爆漿蛋黃早餐太誘人了啦!為了它,早起我可以!

2018-09-29 09:00:00 Irene

有一種早餐看了會直吞口水、想立馬吃到,那就是會爆漿狂流的蛋黃,這次要介紹「半熟蛋」!不管是切半的溏心蛋,或是一壓就蛋汁滿溢的荷包蛋,每每看了總是會讓你興起不顧一切,沒吃到誓不罷休的念頭,如果從早點就可以吃到這樣的食物,說幸福都來不及了,早起算什麼呢!

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「炸蛋飯糰」

第一次看到照片驚為天人,因為從沒看過蛋汁這樣流的飯糰。嚐到本尊後,心情大好,不僅飯很燙,肉鬆菜圃配上碎碎的油條口感很優,再吃到超級入味的溏心蛋時,簡直是一口接一口停不下來,滑潤的蛋黃讓糯米更好入口,食慾完全得到滿足。

圖片來源:(左)nini_food0822 IG(右)關穎IG

蛋餅也是人氣早餐。蛋皮每天現揉,餅皮像蔥抓餅一樣厚實酥脆,咬下去會有卡滋的聲音,很有嚼勁。重點是放久了也不會濕軟或變油膩,值得一試喔!

圖片來源:(左)aasta_kan IG(右)關穎IG

「弘記豆漿」

地址:新北市蘆洲區中正路51號

電話:(02)2281-7959

#週一公休

圖片來源:(左)nini_food0822 IG(右)aasta_kan IG

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「炭火燒肉蛋吐司」

良栗的炭烤吐司就是標榜著「蛋不熟」,如果全熟要事先說。吐司和肉品的處理很像在烤肉一樣,會有淡淡的炭烤味,卻沒有因此很難咬。相反的,吐司是鬆軟的,肉片也很好咬斷,雖然味道偏重,但因為配上爆漿半熟蛋,中和了鹹度,就算吃完了,嘴巴裡的炭烤味還是持久不散。

圖片來源:(左)小編拍攝(右)yokoooho IG

「良栗商號」

地址:台北市中山區松江路330巷8號

電話:(02)21001177

圖片來源:(左)teresa0922_lin IG(右)j6387000 IG

「爆燒肉黃金溏心蛋大總匯」

絕對是每桌必點的餐點,因為號稱大總匯,當然份量超級大。燒肉加了很多偏甜的醬汁,但因為有大量生菜和蘋果片,清爽口感配上甜醬汁反而剛好的好吃。如果妳又偏愛起司,那看到雙重起司肯定心花怒放。重頭戲的溏心蛋超大顆,切半流出的蛋汁好療慾,心靈和味蕾都升天了!

圖片來源:(左)mian.foodiary IG(右)xyzxyz_000 IG

蛋餅是用粉漿做的,口感非常軟,一咬下去就可以看到滿滿牽絲的起司。蛋餅上面放了大量的蔥,喜歡古早味的必點。也是店內人氣餐點喔!

圖片來源:(左)sasa_finger_licking IG(右)mian.foodiary IG

「朝富cha’o food-中山站早午餐 」

地址:台北市中山區中山北路二段36巷7號

電話:(02)25673443

#週一公休

圖片來源:(左上,右下)if_chang IG(右上,左下)lollimoon1945 IG

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資料來源:beauty美人圈

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