晶華酒店「小廚師奇遇記」不走了,快來感受影音與五星級料理結合的餐飲體驗

2018-09-01 12:30:00 Grace

身高只有5公分、全世界最小的廚師— Le Petit Chef,來台已經半年,每天的人潮依舊絡繹不絕,晶華酒店決定延長這項結合科技與美食的新奇活動至到明年二月底,推出全新餐點內容增加了法國頂級Caviar House & Prunier魚子醬、美國極佳級老饕肋眼以及日本和牛肋眼等選項。

Le Petit Chef是兩間比利時科技公司共同創作的成果,負責創作的二位藝術家認為用餐本來就是人類娛樂生活的一部分,他們為每一道菜都設計出一段故事,藉由小廚師上山下海取得食材、在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球等驚奇有趣的過程,讓用餐的客人藉由自己最熟悉的用餐體驗、進一步去認識創意科技的無限可能!

每一道菜都設計出一段故事

小廚師上山下海取得食材。

進入全黑幕的用餐空間,3D立體、身高約為5公分的小主廚就會慢慢爬上你的餐桌,在桌面以及餐盤上示範料理即將要享用的餐點,手腳伶俐的小主廚會從取得食材、處理食材開始在餐盤上進行料理的烹調工作,動畫內容高潮迭起,還帶點冒險情節,讓等餐過程充滿了驚奇與歡樂!小廚師的料理完成後,餐廳服務人員會送上一模一樣的菜色供享用,完整體驗約為二個小時。

小廚師在餐桌上忙進忙出的同時,晶華酒店主廚也在後場積極準備供給賓客享用的餐點。晚餐菜色有貝、蛤蜊、鮮蝦,與干貝慢燉而成,飄散的香氣充滿著大海的精華;主菜嫩煎牛排選用油花分佈均勻、口感鮮嫩的美國極佳級肋眼牛排於鐵板上香煎而成;甜點則準備了香甜的米布丁佐焦糖鮮奶油,以及自製香草冰淇淋佐鮮奶油、新鮮覆盆子、和巧克力醬。

馬賽海鮮湯

主菜嫩煎牛排

平日午餐(4道)每套2800元+10%、晚餐及假日(6道)每套3800元+10%;也可加價搭配紅白酒或香檳茶。

客房部也推出三天二夜的「A Magic Gourmet Holiday神奇美饌」住房專案,每晚7500元起即可入住豪華客房並享「小廚師奇遇記」二客!

資料來源:beauty美人圈

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