今夏刨冰推薦都在這,刨冰控不能不知道的網美系冰品,超創意山系冰品只有這裡才有!

2018-06-26 16:00:00 Grace

剛過端午,天氣越來越熱,現在開始進入了長期的酷熱季節,好丘信義店又來大玩創意,推出了最有台系風格的剉冰!好丘歷年來推出過不少獨家文青剉,深受大家喜愛,成為每年夏天打卡、朝聖的人氣冰品。今年再度創造全新人氣話題!

# 台灣山系冰品是好丘信義才有的獨家新品!

好丘信義店坐落在四四南村,附近有許多綠意小山丘造景,好丘主廚以「山丘」做為今年發想冰品的創作來源,結合大自然的想像,設定台灣玉山、阿里山、合歡山、陽明山四座山為主題,並結合各地農家培育的健康在地好食材,讓大家在炎炎夏日吃透心涼的剉冰,台灣味十足!

# 玉山 YUSHAN  240元

台灣第一高峰,因常年覆雪、皎潔如玉而得名。這次選用台灣最負盛名的夏季水果豪爽的放上了新鮮的愛文芒果與鳳梨,山腰藏有富含植物性膠質和礦物質,養顏美容的白木耳,山頂上則覆蓋著以金桔檸檬、山梔子自製而成的新鮮果凍,最後淋上以百香果及龍眼蜜特製的清爽果漿,盡情的在夏季裡品嚐最在地的台灣消暑滋味。

玉山 YUSHAN /240元 圖片來源:好丘 Good Cho’s

# 阿里山 ALISHAN  240元

台灣的五大山脈之一,與玉山山脈平行遙望,登阿里山看日出是許多人的難忘回憶,因此使用海鹽鮮奶霜點綴上茶粉再現繞山雲海,茶粉可是選用來自花蓮舞鶴所生產的「煎茶粉」增添茶香風味。山頂上是人氣品牌「GOODMAN ROASTER」咖啡製成的阿里山咖啡凍與糖漿,讓經典的高山茶與咖啡搭著綿密奶香,再次成為夏日難忘的體驗!

阿里山 ALISHAN /240元 圖片來源:好丘 Good Cho’s

延伸閱讀:夏日水果冰品清涼大推薦,冰店各出奇招,新鮮水果搭上刨冰超好拍,一上桌先打卡再說
 

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