全球十大美食之都公布,第一名居然是這裡?!必吃美食看這篇準沒錯~

2018-06-21 11:00:00 Jane

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日前訂房網站 Booking.com 集結上億則的旅客評論,公布最新「全球十大道地美食目的地」,光在亞洲就有半數城市入選。而第一名則是馬來西亞的「怡保」。其實怡保除了紅遍世界的白咖啡之外,還有這幾間必吃美食,各位吃貨們一定要知道!就讓已經征服怡保的編帶你走一遭,讓你絕不踩雷~~

老黃芽菜雞

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芽菜雞並非指用芽菜當飼料養的雞,也不是只在料理時添加了芽菜;而是一種吃法,將芽菜、白切雞和炒河粉或海南雞飯一起上桌的吃法。而這裡的地下水因石灰岩的關係,富含礦物質,使得利用當地山泉水所培育的豆芽菜特別粗大且爽脆可口,成為當地人來到怡保必吃的美食之一!

南香茶室

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怡保早期以盛產錫而盛名,因此又被稱為—「錫都」在英殖民時期,怡保吸引了大量來自廣東和客家的移民前來開採錫礦,因此這種茶餐廳在這裡很常見~

<私心推到爆>

這間老字號的南香茶室就是赫赫有名的「舊街廠白咖啡」發源地,除了白咖啡一定要品嘗之外,還有編私心推薦的「燉蛋」!!

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這裡叫做燉蛋,其實樣貌有點布丁,但嚐起來多了份香滑,頂部焦糖的部分吃得出一點點的顆粒感,甜而不膩,和布丁的口感完全不一樣!因為這間茶餐廳實在是太有名,也在全馬各地開了許多分店,連機場也有~因為這間的燉蛋實在是太、好、吃!!編要回國時還硬是要吃完燉蛋才要搭飛機回台灣(任性)!!

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