4家日本東京「和牛壽喜燒」推薦!一入口就融化的銷魂口感

2018-01-26 16:48:04 春捲

編前幾天出差有幸吃到厲害的壽喜燒,就決定來跟大家介紹介紹東京厲害的和牛壽喜燒,厲害的壽喜燒可是肉嫩、醬順口,而且越吃越上癮,忍不住一直夾!編編建議深夜時不要看這篇文章,會不小心讓口水淹沒整個房間阿~

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#銀座 吉澤

「銀座 吉澤」於東京銀座有超過50年以上的歷史喔,以超高級的和牛壽喜燒、火鍋聞名,其中最著名的松阪牛超多人點,雪花分布完美比例,軟滑的口感讓人難以置信,尤其搭配生蛋液,美味程度又再升級!店家同時也有經營上等牛肉的批發,只要是日本的上等和牛,都可以在這吃到、買到喔!

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#江知勝

這間可是歷史更悠久的老字號店鋪喔,早在明治4年就創業,所以店內的裝潢非常充滿復古風情,據說小說家芥川龍之介和川端康成等人,過去很愛來訪,也因為這樣聲名遠播!另外還有讓人慢慢休息的個室,可以一邊欣賞日本式的庭園一邊品嚐壽喜燒噢~店上價位雖然有點高,像是黑毛和牛5品套餐就要價6480日圓,不過獨門的秘傳醬汁搭配和牛的美味,仍有許多人會慕名而來~

圖片來源:ins@coollifetokyo

圖片來源:ins@strolltips

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