月初就要花點錢!看了就自體燃燒,《犇鐵板燒》3項吃前必知...

2017-08-01 00:00:00 Linda


犇鐵板燒帶著超過20年的手藝傳承,首度進駐信義百貨商圈,推出嶄新燒肉型態,加上複合式日料火鍋。延續「犇鐵板燒」嚴選最新鮮食材的堅持,既然現在是月初~那小編當然要來生火一下啦!!!


 

日本和牛將解禁,推出嶄新燒肉型態

有別於一般肉品以塊狀燒烤方式,犇特別引進【和牛燒肉捲】另類吃法,並結合全市場最頂級及獨家的AA12近江級和牛,搭配犇獨家剝皮辣椒及鐵板蒜片、或是犇主廚特調月見醬;多重吃法,加上綿密細緻油花的頂級和牛,以日式鐵板爐火燒烤,焦香而軟嫩,帶給饕客們入口即化,多重口感的美味。





犇鐵板燒經典配菜,剝皮辣椒吃法>>

這一道也要認真推薦,犇鐵板燒有個經典配菜剝皮辣椒」,只要將燒肉內捲入剝皮辣椒,帶點清香淬釀的淺辣味道,突顯肉質的鮮美。




 

主廚特調月見吃法>>


炭火燒烤、焦香多汁的燒肉當然要有好的搭配醬料啊~看你是喜歡跟新鮮的高麗菜一起吃,或是搭配主廚特調月見燒肉醬,增添滑嫩口感,別有一番風味,也可以灑鹽巴,讓肉的甜味up up!



 

賣相不佳,實藏滿滿精華「極黑和牛海膽丼」>>


小編一定要來推薦一下這一道「極黑和牛海膽丼」,不要看他小小一碗賣相不佳,這裡面可是滿滿的精華啊~採用北海道馬糞海膽、極黑和牛、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵,新鮮食材加上炙燒特有的香氣,搭配頂級月光米,襯托出食材的鮮甜,大家有去的話不要錯過囉!!





好啦,總之大推「極黑和牛海膽丼」~~~

 

資料來源:beauty美人圈

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