只知道「一蘭」就太落伍了,這5間大阪拉麵也不能錯過


近期因為台灣人去日本必朝聖的「一蘭拉麵」終於來台開店,又掀起一股排隊熱潮,但其實大阪這個美食之都還有很多其他高人氣的拉麵店啊!編編今天一次報你知~
 
 

四天王拉麵

採用微硬的細麵體,口感帶有一點嚼勁,湯頭則是屬於較濃郁的口味~重點的叉燒肉軟嫩度掌握的剛剛好,非常適合喜歡愛吃重口味的人!

Delay...delay...delay...arrive to #osaka at midnight... Late night dinner at #四天王拉麵

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地址:大阪市中央區道頓堀1-7-25
 
 
 

薩摩子拉麵

拉麵最經典也最重要之一的肉,薩摩子是使用蹄膀肉來炸的!口感屬於肥嫩感的叉燒,但是入口即化、非常討喜!

締めは、薩摩っ子ラーメン🍜 #薩摩っ子ラーメン #空心町

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湯頭是重口味的大蒜湯頭(也有一般白湯),搭配上肥嫩的叉燒肉,不僅去除了油膩感,還意外的非常對味呢!

薩摩っ子ラー🍜 #にんにく #大好き #薩摩っ子ラーメン

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地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1丁目8-26
 
 
 

濃度8

濃度8是大阪「樂吃購網站」的大阪拉麵排名前十名其中之一!湯頭的濃度也名副其實的濃,如果喜歡吃一蘭的人,想必也會喜歡濃度8的濃郁湯頭~

濃度27。 激しく下痢うな。 #ramen #osaka #濃度8 #こってり

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最特別的是豚骨拉麵+石鍋飯的套餐組合,當你剩下一半拉麵湯的時候,老闆這時會再幫你加入石鍋飯一同拌勻,超彭湃的份量絕對讓你飽得不要不要的(笑)
 

 

地址:大阪府大阪市中央區高津2-7-3(バーリービル 1F)

 

龜王拉麵

龜王拉麵是可以吃到九州豚骨風味的拉麵,濃度恰當不會太重口味,無論是麵體或配料都非常豐富,比較特別的就是居然還有附上高麗菜等時蔬,實在是營養滿點的高CP值拉麵啊!

 
 

而他們的招牌就是叉燒!選用上好的豬肉,再搭配火槍炙燒,外皮焦酥內裡軟嫩,絕對讓你吃一口就忘不了啊~

 

地址:大阪市中央區道頓堀2-2-17(忠兵衛ビル1F)

 
 

金久右衛門拉麵

連續三年都拿到最強醬油拉麵的「金久右衛門拉麵」,招牌的湯頭是超黑的醬油湯底,不僅香氣十足,湯料也非常的豐盛啊(流口水)~

新喜劇の後は、金久右衛門へ初訪問。 過去に関西No.1醤油ラーメンにも選べれた大阪ブラックをオーダー🍜 しっかり醤油スープ、厚切りチャーシュー、そして大好きな平打ち太麺、どれも食べ応えバツグン🙌🏼 美味い、美味すぎる!! 新喜劇はと言うと、ドリルすんのかいせんのかいは見れませんでしたが、アドリブをふんだんに織り交ぜているであろうお芝居が最高に面白かったです✨😎 #大阪ブラック #大阪ブラックラーメン #金久右衛門 #道頓堀 #なんば #namba #本日のディナー #dinner #醤油ラーメン #ramen #noodle #noodles #ラーメン #ラーメン大好き #yum #yummy #instafood #instagood #吉本新喜劇 #座長すっちー #すちこ #すちこさん #fun #happy #saturday #holiday #full #photooftheday #ごちそうさまでした

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雖然是醬油湯底卻一點都不死鹹,反而非常香呢!絕對會讓你忍不住一口接著一口啊~

 
 

地址:大阪市中央区道頓堀1-4-17(道頓堀店)
 
 
看過了這麼多間的拉麵店以後,下次去大阪不要再只執著在一蘭的排隊人潮裡囉(笑)

 

資料來源:IG
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