一家位於新竹，在網路上擁有高人氣，名為「山房 Mountain House」的早午餐。
「山房」外觀有些隱密，從路邊望過去沒有大大的招牌，卻有滿滿的排隊人潮。
也許因為連假的關係，當天人真的非常多，所以得先自己填寫入座單排隊候位，
必須至少有一人在場等候叫號，因為他們不會打電話通知到號。
我們大約下午十二點多用餐時間抵達，等待時間約一小時。
▼除此之外，他們也貼心的設置了一個外帶窗口，提供給趕時間或不想久等的顧客外帶服務。
▼進門後右手邊我坐著的地方是進階等候區，其實就是在等待他們收拾好餐桌（笑）。
▼左手邊是櫃台與廚房，由外往內可看到底，空間坪數其實不大，但能容納的人數卻不少。
▼廚房前有設置幾個吧檯座位，很適合一個人的愜意時光，透明玻璃隔著還能觀賞廚師們的料理過程。
▼這個座位讓我不禁聯想到韓國的咖啡店，都喜歡於座位後方的牆上做些裝飾，是不是有人也心有戚戚焉呢～
▼自助區的擺設井然有序，維持的很乾淨整潔，有如他們的廚房一樣，看得安心，吃的放心。
▼下圖是菜單的部分，
不得不說，開始起先是被網友們滿滿的打卡美照所吸引，接著仔細研究發現他們的餐點價位真的太可愛了～
一直跟歐巴討論"這樣的餐在韓國應該一份至少台幣三百起跳吧!"
▲餐點主要以山明治（鹹）及山形吐司（甜）為主，
再來分為脆皮/軟皮，本來期待的鹹派當天剛好沒有提供而有些可惜。
Top 1 塔塔魚山明治 (軟皮) $90
炸鲂魚條淋上自製塔塔醬，搭配生菜爽口而不膩。
選擇軟皮是為了與酥脆的炸魚更方便一起食用，
雖說是軟皮，但也都是經過短時間小烤過的，不是想像中一般軟趴趴的吐司。
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義式醬燒雞山明治 (脆皮) $90
自製的義式香料醬包覆著雞肉，吃起來Ｑ嫩Ｑ嫩的，口感上無太大負擔，還不錯。
海鹽焦蕉山形吐司 (脆皮) $80
當香蕉遇上甜甜的焦糖醬、鹹鹹的海鹽，最後再灑上奶油餅乾碎屑，
甜鹹交織在舌尖的感覺真的很棒！香蕉甜點愛好者一定不能錯過～
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漢堡肉山明治套餐 (脆皮) $160
我心中的Top 1
本來只是點給男友，想說男生吃漢堡肉比較容易有飽足感，
沒想到卻成為今日鹹山明治中的No. 1～
自製牛豬混合的漢堡肉搭配生菜番茄，喚起我的味蕾～酥脆的薯條也意外的好吃！
看起來小小塊的漢堡肉實際上蠻厚實的，一個人吃份量剛剛好。
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牧場鮮奶 $40
跟想像中的一樣沒有落差，口味就像一般好喝的鮮奶，瓶子也很可愛！
草莓奶油山形吐司 (脆皮) $160
壓軸～
完全衝著冬季限定來著～除了吸睛的竹炭吐司之外，草莓吃起來也很鮮甜。
最上面一塊塊酥脆入口即化的蛋白餅與Ｍascarpone cheese搭配得宜，甜而不膩，
整體來說色香味俱全，光是觀賞就覺得療癒的甜食～
▼當天我們兩女一男，合點了五項餐點和一杯飲品。
因為是第一餐吃不多所以用餐完畢都算有飽足感～
自2016年7月1日起也開始酌收5%服務費，
此外，軟皮和硬皮在口感上其實差不多，我個人是偏愛軟皮，也聽說軟皮經常搶先完售，要吃記得提早。
不曉得有沒有眼尖的人發現我們被換桌了，
但其實我最期待的是人氣花桌呀～
可惜當天人潮真的太多，搶花桌也只能靠緣分了......。
建議大家避開用餐尖峰時段，不過別忘了他們的營業時間，太晚去可是會撲空的～
Ｑ：如果之後有機會再來新竹妳還會來山房嗎？
Ａ：會！
「山房 Mountain House」資訊
地址－300 新竹市東區東南街245號
電話－03 572 0177
營業時間－ 8:30 - 16:00
Facebook－https://www.facebook.com/mountainhouse245
公休日不定，臉書當月公告（假日不接受訂位）
資料來源： 柳葉瑜
