一家位於新竹,在網路上擁有高人氣,名為「山房 Mountain House」的早午餐。

「山房」外觀有些隱密,從路邊望過去沒有大大的招牌,卻有滿滿的排隊人潮。

也許因為連假的關係,當天人真的非常多,所以得先自己填寫入座單排隊候位,

必須至少有一人在場等候叫號,因為他們不會打電話通知到號。

我們大約下午十二點多用餐時間抵達,等待時間約一小時。

▼除此之外,他們也貼心的設置了一個外帶窗口,提供給趕時間或不想久等的顧客外帶服務

▼進門後右手邊我坐著的地方是進階等候區,其實就是在等待他們收拾好餐桌(笑)。

▼左手邊是櫃台與廚房,由外往內可看到底,空間坪數其實不大,但能容納的人數卻不少。

▼廚房前有設置幾個吧檯座位,很適合一個人的愜意時光,透明玻璃隔著還能觀賞廚師們的料理過程。

▼這個座位讓我不禁聯想到韓國的咖啡店,都喜歡於座位後方的牆上做些裝飾,是不是有人也心有戚戚焉呢~

▼自助區的擺設井然有序,維持的很乾淨整潔,有如他們的廚房一樣,看得安心,吃的放心。

▼下圖是菜單的部分,

不得不說,開始起先是被網友們滿滿的打卡美照所吸引,接著仔細研究發現他們的餐點價位真的太可愛了~

一直跟歐巴討論"這樣的餐在韓國應該一份至少台幣三百起跳吧!"

▲餐點主要以山明治()及山形吐司()為主,

再來分為脆皮/軟皮,本來期待的鹹派當天剛好沒有提供而有些可惜。

Top 1 塔塔魚山明治  (軟皮)  $90

炸鲂魚條淋上自製塔塔醬,搭配生菜爽口而不膩。

選擇軟皮是為了與酥脆的炸魚更方便一起食用,

雖說是軟皮,但也都是經過短時間小烤過的,不是想像中一般軟趴趴的吐司。

-

義式醬燒雞山明治    (脆皮)  $90

自製的義式香料醬包覆著雞肉,吃起來Q嫩Q嫩的,口感上無太大負擔,還不錯。

海鹽焦蕉山形吐司  (脆皮)  $80

當香蕉遇上甜甜的焦糖醬、鹹鹹的海鹽,最後再灑上奶油餅乾碎屑,

甜鹹交織在舌尖的感覺真的很棒!香蕉甜點愛好者一定不能錯過~

-

漢堡肉山明治套餐  (脆皮)  $160

我心中的Top 1

本來只是點給男友,想說男生吃漢堡肉比較容易有飽足感,

沒想到卻成為今日鹹山明治中的No. 1~

自製牛豬混合的漢堡肉搭配生菜番茄,喚起我的味蕾~酥脆的薯條也意外的好吃!

看起來小小塊的漢堡肉實際上蠻厚實的,一個人吃份量剛剛好。

-

牧場鮮奶 $40

跟想像中的一樣沒有落差,口味就像一般好喝的鮮奶,瓶子也很可愛!

草莓奶油山形吐司  (脆皮) $160

壓軸~

完全衝著冬季限定來著~除了吸睛的竹炭吐司之外,草莓吃起來也很鮮甜。

最上面一塊塊酥脆入口即化的蛋白餅Mascarpone cheese搭配得宜,甜而不膩,

整體來說色香味俱全,光是觀賞就覺得療癒的甜食~

▼當天我們兩女一男,合點了五項餐點和一杯飲品。

因為是第一餐吃不多所以用餐完畢都算有飽足感~

自2016年7月1日起也開始酌收5%服務費,

此外,軟皮和硬皮在口感上其實差不多,我個人是偏愛軟皮,也聽說軟皮經常搶先完售,要吃記得提早。


不曉得有沒有眼尖的人發現我們被換桌了,

但其實我最期待的是人氣花桌呀~

可惜當天人潮真的太多,搶花桌也只能靠緣分了......。

建議大家避開用餐尖峰時段,不過別忘了他們的營業時間,太晚去可是會撲空的~

Q:如果之後有機會再來新竹妳還會來山房嗎?

A:會!


「山房 Mountain House」資訊

地址-300 新竹市東區東南街245號

電話-03 572 0177 

營業時間- 8:30 - 16:00 

Facebookhttps://www.facebook.com/mountainhouse245

公休日不定,臉書當月公告(假日不接受訂位)

資料來源:柳葉瑜
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