大安區極簡風格「HEXA」,台北絕美秘境咖啡廳盤點

2017-01-19 00:00:00 春捲

FIKA FIKA CAFE

FIKA CAFE 3月在忠孝SOGO的七日快閃店,是由曾獲得北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍的老闆JAMES創立的,在台北內湖及伊通街已有兩間門市,舒適的北歐極簡風格,配上超讚的咖啡絕對讓你想待在那一個下午~ 3月19日至3月25日共七天,在Sogo一樓戶外廣場推出快閃限定的全新飲品,其中小編最愛「Mojito薄荷冰拿鐵」、「黑糖珍珠奶啡」特殊的咖啡搭上牛奶喝的到濃郁的口感~

喜愛小酌的大朋友也可點一杯「IPA威士忌冰搖咖啡」微醺一下! 另有熱飲「蜜漬橙香拿鐵」

快閃店也販售限定的咖啡掛耳包,在家裡也可享受到北歐式的咖啡濃醇香~

(2018/03/21更新)

(2018/01/15更新)

編編無意間經過這家咖啡廳,就被純白色的北歐極簡設計給吸引住!整個牆面、玻璃面都非常單純,直覺就是:非常適合拍IG美照(校)
室內也沒有太多刻意的裝潢,極簡的水泥原色為主,桌面更是目前少女們都愛的大理石,挑一天出太陽的日子去用餐,看見陽光灑落在窗台邊,心情也會跟著好起來!
 


HEXA的餐點是一季一季在推出的,隨著季節來設計菜單,讓大家都可以吃到當令食材的鮮甜美味,也正因為是當季,所有的食材都不需要刻意在調味,就可以品嘗出既新鮮又營養健康的獨家HEXA創意料理,非常貼心!像編編這麼喜新厭舊的個性,這樣一季就變換一次的供餐方式,絕對會讓我一再地特地上門享受!

 
這一季的冬季菜單是要跟大家傳達「溫暖」,在北歐,因為冬天極其寒冷陰暗,所以「跟親友聚在一起,享用美好的食物跟酒」,就是他們最棒的禦寒解藥。

黑麥啤酒葡萄燉豬藜麥飯


選用兩種部位的肩胛肉與多種香料醃製隔夜,筋肉各半的比例與洋蔥、黑葡萄及黑麥啤酒燉煮,帶出蔬果自然的甜與黑啤的香,一口就能有多層次的享受。

櫻花鮭魚香草茶漬藜麥飯


智利油漬鮭魚沖入以雞高湯與新鮮香草燉者的溫暖茶湯,櫻花蝦瞬間散發香味,拌入鮭魚油的藜麥飯,讓你從第一口到最後一口都能感受到滿滿的鮭魚香氣。

煙燻香料烤雞腿藜麥飯


煙燻紅椒粉與迷迭香,是十分契合的兩種香味,醃漬後將雞腿排烤至表皮酥脆上色,搭配冬季限定烤時蔬,簡單調味清爽無負擔。
 
除了享用美味的餐點,HEXA店內的另一半邊也是別有洞天喔!有非常多有品味的生活選物,有澳洲的、韓國的等等等...
快來為自己精選出更有時尚感的生活態度吧!


 


編輯/春捲

春假時沒想法要去哪,也沒那麼多錢走訪國外嗎?這篇文能替你省掉許多麻煩與荷包,其實台灣也有很多能讓你彷彿置身於異國之都的絕美咖啡廳,有的充滿寧靜澳洲風格、或是南洋度假感,一到現場就是要秒殺你的快門,讓你怎麼拍怎麼上癮、欲罷不能,以下要介紹的這3家在IG上爆紅,趕快去朝聖一下說不定還會遇到你心儀的網紅呀~


#1:The Antipodean

店名取自Antipodean,其實就是在形容和澳洲、紐西蘭有關的人事物,所以從店門口到裡面,你都能感受到濃濃的澳風大平台,品牌形象LOGO也是以一個白色袋鼠為主設計,整體以天空藍、黑、白色為主調,一致姓的感覺很有時髦的普普感,不過多了些植物花草的點綴後,又多了點澳洲鄉村風情,很有意思的一家店。

A photo posted by Ya-wen Shih (@yawen_shih) on

A photo posted by annieeechiu (@annieeechiu) on



店裡頭的氛圍很靜謐,還有一區水泥牆壁及乾燥花燈區,別富一番文藝氣息,又跳脫了外頭鮮豔到不行的活潑感,耗在這一整個下午絕對沒有問題。​

A photo posted by Joyceyang (@joyceyang_) on



外頭漆上藍色油漆的木頭桌子,就是非常有到國外的FU,另外它們家的水果燕麥優格特別熱門,有去的人必點,看起來不僅美,據說嘗起來也很好吃,這樣一大碗380元,建議找多點姊妹一起來品嘗~
 

A photo posted by Amelia (@amelia_li_an) on



很多酪梨類料理,不誇張就是直接給你一顆大大了酪梨,用料大方,就是滿足啊!
 


DATA
地址:台北市內湖區港墘路26巷4號
營業時間:9:00 - 18:00
連絡電話:
02 8751 0027
 

#2:Anywhere Cafe & Travel

光是看店門口,你一定以為是文青的花藝咖啡廳,很普通啊,沒有你錯啦,一進門進入眼簾的可是很歐式的,再結合一些些的工業風,非常好拍照!而且這家店可是由年輕空少及年輕設計師共同經營的,質感及文化感兼具,小編大推。

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吧檯區非常有美式風情,隨便拍都很美。



大紅色的椅子及英國國旗,真的會讓人誤以為用了鬼怪的「任意門」,前往英國了啊。(笑)
 

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餐點則是使用歐式花紋感的藍白瓷,感覺食物放在上頭好吃度都瞬間加倍,想要拍出讚數爆表的美食照不遠了啊!


我們的唐立淇老師也有去過耶,在這要堵到網紅一定很容易啊!!!

DATA
地址:台北市中山區民生東路二段147巷6弄15號一樓
營業時間:11:00 - 21:00
聯絡電話:02 2517 0201


#3:Untitled Workshop

這家咖啡廳很低調,擁有白淨的牆身、沒有招牌,位於巷弄中的轉角處,一不小心你就會錯過它。而且一進門還會以為自己走錯地方,店內滿滿都是健康、有機食品(笑),算是複合式的生活雜貨咖啡廳,而最吸引人目光的就是鳳梨印花牆了,非常有異國風情。

A photo posted by 徐琁 (@cos55555) on

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而店外的露天區,則是IG上最熱門的打卡景點,藍白黃磁磚拼接成的幾何圖形,簡單卻很有特色,不少人都會直接坐在地板上拍出超有意境的美照~
 

A photo posted by Olivia譚以欣 (@oliviawawa) on

A photo posted by ғʟᴏᴡᴇʀ (@flower0728) on



除了露天區色彩鮮豔飽和的桌子及椅子外,還擺滿些充滿南洋氣息的植物,乍看也會有種來到韓國拍照的錯覺啊。​目前餐點選擇、座位較少,但如果只是想來享受這度假氣氛、好好休息的話,這裡還是很值得來踏踏~

DATA
地址:台北市八德路三段12巷52弄1號
營業時間:10:30–19:00

以上三家是不是都很生火,小編自寫都在自燃(笑),難怪它們現在在IG上人氣如此高漲啊,現在開始有點擔心,報導後春節想再去都等不到位置了…

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