2025台北義大利麵推薦！精選20間別具特色、好評義大利麵
無論是走在路上還是打開外送平台，義大利麵餐廳無處不在，每一家店各具特色，不同麵條、不同口味、不同價位皆有擁護者。這次統整超過 20 家台北義大利麵餐廳，如果你是義大利麵愛好者，或是想找一家適合約會、聚餐的店家，這篇文章絕對要收藏起來！
台北義大利麵特色是什麼？
知名的台北義大利麵餐廳大多有分店，大型品牌則會進駐百貨商場，獨立經營的小店通常是小坪數，常隱身於住宅區的一樓。
圖片來源：IG@rongmau_studio、sarah_in_taiwan、wakuwaku_taipei
風味方面，台北義大利麵有不少異國結合，像是「韓式＋義式」、「日式＋義式」、「台式＋義式」等組合，相當具有辨識度，這可能與台北作為首都，受外國文化影響較深，且外籍人士眾多有關。除了透過風味吸引客人，台北義大利麵有不少店家以手工製作麵條為特色，透過豐富的食感，在激烈的市場競爭中建立差異化。
2025 台北義大利麵餐廳分布：精選 20 間好評義大利麵！
在台北，的義大利麵絕對是「不踩雷」百搭美食首選，不管是和朋友聚餐、情侶約會，都能找到喜歡的風格！以下精選 20 間網友激推的義大利麵餐廳，從中山、大安、大同、松山到信義、中正，各區都有代表名店，日式洋麵館、經典義式餐館、文青 café 一次收錄！
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中山區：MiaCucina 南西店、金孫韓廚義大利麵、PASTA & CO.、驢子餐廳 春大直店、默爾 pasta pizza 誠品南西店、麵日和 Men Biyori 日式洋麵館、寶島曼波義大利麵
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信義區：HANNA Pasta Café
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中正區：榕髦 𝐑𝐨𝐧𝐠 𝐦𝐚𝐮
台北義大利麵推薦 1：MiaCucina 南西店
Google評價：4.3 顆星
圖片來源：FB@Miacucina（My kitchen）南西店
MiaCucina 是台北有名的義式蔬食餐廳，在台北有多家分店，南西店則位在新光三越南西店二樓。它們的餐點可做成全素、蛋奶素或五辛素，許多人可能會擔心蔬食義式料理的風味會不會很單調或吃不飽，實際上店家依舊能透過創意與食材，堆疊出豐富層次感，且份量十足，絕對讓你吃飽喝足。
圖片來源：FB@Miacucina（My kitchen）南西店
MiaCucina 的餐點多樣，包含沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡、薄餅等，而義大利麵的口味眾多，其中「蒜香番茄紅醬義大利麵」品嚐得到自然的酸甜滋味，蒜頭則扮演很好的提味角色，符合大眾口味；「黑松露奶油蘑菇麵」的松露香氣濃郁，蘑菇的口感讓整體更有層次感。這兩道菜都是很多人推薦的必吃餐點，薄餅與沙拉也是人氣選項。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區南京西路 12 號 2 樓
營業時間：11:00–21:30
電話：02-25222438
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
菜單上會明確標示蛋奶、辛蔥蒜香料等，也可以跟店員討論調整。
義大利麵跟薄餅都非常令人滿意，曬乾番茄蘑菇肉醬麵的蕃茄基底不太一樣，比較偏粉紅醬的感覺。
藍奶酪水波蛋培根麵雖然是素培根，沒有討厭的素食加工食品味。
台北義大利麵推薦 2：金孫韓廚義大利麵
Google評價：4.7 顆星
圖片來源：IG@goldensonkoreapasta
金孫韓廚義大利麵位在中山捷運站步行約 5 分鐘的距離，外觀是白色與橘棕色相間的獨棟建築，並有兩面落地窗，天氣好的時候採光非常棒。店內空間不大、座位數不多，建議訂位才不會白跑一趟。
圖片來源：IG@goldensonkoreapasta
這家店的特色是將韓式風味與義大利麵結合，每一道菜的味道都很獨特，讓義式料理展現出全新面貌。敢吃辣的人一定要嘗試「韓國辣醬魷魚義大利麵」，魷魚鮮美，蔬菜爽脆，微辣鹹香的滋味讓人上癮。不吃辣的話，推薦「甜豆醬油雞肉義大利麵」，豆醬是豆瓣醬，滋味鹹香微甜，雞肉份量充足且軟嫩，是外面找難得的風味。也有很多人推薦要點它們的「海鮮煎餅」，麵粉量適中，每一口都吃得到海鮮。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區中山北路二段 26 巷 15-1 號
營業時間：12:00–15:00、17:30–21:30
電話：02-25230276
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
韓式魷魚義大利麵的辣味剛好，一點點辣帶點甜，韓式炸雞的肉質好吃，味道不會重鹹。
海鮮煎餅有蝦肉、魷魚、高麗菜、紅蘿蔔等，上桌時餅皮有煎到微焦，外脆內軟。
金孫醬油義大利麵必點，上面灑的海苔畫龍點睛，是甜鹹甜鹹的口味。
台北義大利麵推薦 3：PASTAIO 光復店
Google評價：4.2 顆星
圖片來源：Pastaio
PASTAIO 光復店是品牌創始店，鄰近國父紀念館，店內雖空間不大，但透過挑高設計減少壓迫感，裝潢則呈現出精緻、奢華感。特別的是，店家的廚房採「完全開放式」，沒有用玻璃或牆壁阻隔，因此吧台座位的另一側便是廚師們的工作區域，可以近距離欣賞做菜細節。
圖片來源：Pastaio
PASTAIO 以自製的新鮮麵條為特色，每款麵條形狀與顏色皆不同，會依照餐點風味搭配，無法客製化調整，因此很值得多次回訪嚐鮮。其中，「辣味牛肉」使用的是公主波浪麵，特殊的麵體緊緊吸附著醬汁，波浪狀的厚實麵體吃起來相當有嚼勁，整體風味濃郁，辣味適中；「清炒鳳尾蝦」則搭配墨魚寬麵，醬汁帶有濃濃的鮮味，一旁還有檸檬，可以將檸檬汁均勻擠在麵條上，配著吃相當清爽。
圖片來源：Pastaio
另外，它們的「無花果沙拉」與「巴馬蜜瓜盅」也是上桌率很高的餐點。無花果沙拉集結多種蔬菜水果，並以瑞可塔起司、白巴薩米克油醋提味，富有層次感；巴馬蜜瓜盅以半顆哈密瓜為容器，將哈密瓜果肉、巴馬火腿、綠葡萄與起司層層堆疊，外型相當吸睛，一入口能夠嚐到哈密瓜的香甜滋味與火腿的鹹香口感，相當特別。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大安區光復南路 290 巷 32 號
營業時間：12:00–16:00、17:00–22:00
電話：0979163859
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
辣味牛肉義大利麵最讓人印象深刻，調味層次豐富，餐點都有一定水準，麵體咬勁十足，口感很棒。
鳳尾蝦墨魚麵醬汁的蝦味很重，且都有入味到麵條上，很好吃。
巴馬蜜瓜盅視覺很厲害，最上層的起司很香，非常值得試試看。
台北義大利麵推薦 4：Waku Waku Pasta 赤峰店
Google評價：4.1 顆星
圖片來源：IG@wakuwaku_taipei
Waku Waku 是台北相當知名的日系文青風格餐廳，店內裝潢以白色與木質調貫穿，且光線明亮，環境讓人感到很放鬆。它們的義大利麵融合日式與台式口味，麵條軟硬適中，醬汁均勻包裹住麵體，每一口都風味十足。其中，「小松青醬煙燻鴨胸細扁麵」的醬料是其他店家少見的辣味青醬，兩者碰撞出的火花很讓人驚艷，且鴨胸軟嫩適中，煙燻味很香，敢吃辣的人一定要嘗試看看。
圖片來源：IG@wakuwaku_taipei
需注意，Waku Waku 每一家分店的菜單不太一樣，像是赤峰店有義大利麵，但沒有漢堡；101 店則相反。如果有特別想吃的餐點，建議先查看菜單，以免白跑一趟。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大同區赤峰街 8 巷 4 號
營業時間：11:00–21:30
電話：02-25502209
店家粉專：官網、Instagram
網友評價：
茄奶油唐揚雞細扁麵紅醬和白醬混合一起比例拿捏的剛剛好，還有蒜頭提味讓義大利麵吃起來較不容易膩～炸雞也給很大塊。
我點的是白酒鱸魚番茄義大利麵，麵條熟度剛好，醬汁偏清爽，鱸魚處理得乾淨，沒有腥味。
比起鬆餅早午餐，更推義大利麵等主餐，份量夠也很美味
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台北義大利麵推薦 5：CinCin 請請義大利餐廳 慶城店
Google評價：4.3 顆星
圖片來源：CinCin 請請義大利餐廳、Uber Eats@CinCin 請請義大利餐廳
CinCin 請請義大利餐廳在台北共有兩家分店，分別位在兄弟大飯店後方的慶城店，以及國父紀念館附近的逸仙店。店家的經營理念是「只提供自己也吃的食物」，嚴選在地的天然食材，不使用任何添加物，提供最純粹的美好滋味。
圖片來源：CinCin 請請義大利餐廳
雖然請請的義大利麵醬料只有基本的紅醬、白醬、青醬與清炒，但使用的食材種類多元，豐富的品相讓人難以快速做決定。吃海鮮的人，推薦點「透抽躺在煙花女上麵」，一整隻完整的透抽會稍微切開擺盤，視覺效果很震撼，吃起來鮮嫩彈牙，醬料則是有酸辣感，整體層次很豐富。另外，許很多人推薦必吃的甜點是「白雪公主蘋果披薩佐一大粒香草冰淇淋」，餅皮香軟 Q 彈，甜味適中，適合作為一餐的收尾。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市松山區慶城街 16 巷 16 號 1F
營業時間：11:30–15:30、17:30–21:30
電話：02-27122050
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
食材新鮮好吃，用料很實在，在這裡可以吃的到別處吃不到的義大利麵口味。
披薩是現場手工窯烤，非常值得點！
辣味海鮮細圓麵口味微酸微辣，海鮮也是給好給滿，麵條軟硬適中。
台北義大利麵推薦 6：青沐 敦北店
Google評價：4.3 顆星
圖片來源：IG@qingmu_dunbei
青沐是許多名人的打卡名店，其中敦北店距離小巨蛋捷運站步行 5 分鐘的巷子內，裝潢為白色木質調，呈現出簡約淡雅的風格。店家提供的餐點種類豐富，有義大利麵、燉飯、漢堡、三明治、沙拉等，義大利麵品項雖不算多，但涵蓋經典與特色風味，其中最熱門的是海鮮系列的義大利麵，海鮮食材新鮮、飽滿，不會有腥味。每一道餐點的風味都很細膩，且香氣十足。
圖片來源：IG@qingmu_dunbei
吃飽之後，一定不能錯過它們的麻糬鬆餅！鬆餅外皮焦香、內裡軟 Q，搭配冰淇淋格外消暑，不過充足的份量建議兩個人一起分食，以免浪費。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市松山區敦化北路 155 巷 7 號
營業時間：10:00–21:00
電話：02-25175503
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
紅醬海鮮義大利麵跟藍莓鬆餅很好吃！非常推薦點這兩道。
義大利麵不會很鹹，口味適中，海鮮的用料很實在，蝦子、蛤蜊都很飽滿。
干貝海膽 BoBo 麵的干貝超大顆，麵和醬結合起來真的好鮮～
台北義大利麵推薦 7：PASTA & CO.
Google評價：4.4 顆星
圖片來源：PASTA & CO.、IG@pastacotaiwan
PASTA & CO. 的主廚曾在米其林一星餐廳 Caviar Russe 擔任主廚，並以合夥人創辦義大利餐廳 PASTAIO，直到 2021 年才成立自己的品牌。餐點融合台灣在地特色與新潮美式風味，烹調出創意十足的料理。
圖片來源：IG@pastacotaiwan
店家堅持使用自製的手工義大利麵，蜂巢麵、水管麵及花朵麵的口感 Q 彈、有嚼勁，其中最多人推薦「烏魚子蜂巢麵」與「開心果青醬蜂巢麵」。除了義大利麵之外，「紹興脆皮豬肉捲、深海脆皮魷魚、脆皮智利鮭魚」都很值得一嚐，能品嚐到主廚對於料理的用心。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區南京東路三段 9 號
營業時間：
星期一 11:30–15:30
星期二～六 11:30–23:00
星期日 11:30–22:00
電話：02-25069070
店家粉專：Facebook、Instagram、官網
網友評價：
這次點了烏魚子蜂巢麵，雖然不見烏魚子本人，吃進嘴裡卻有滿滿的海鮮味。如果是怕烏魚子味道的人慎選喔！
櫛瓜薯條讓人驚喜，風味有特色，很適合當開胃菜。
義大利麵非常好吃，麵條很特殊，我們點的水管麵和蜂巢麵都非常有嚼勁，熟度恰到好處，厲害的是還很入味，吸飽了醬汁。
台北義大利麵推薦 8：李氏．café
Google評價：4 顆星
圖片來源：FB@李氏．café
李氏咖啡位在忠孝捷運站附近，被網友們譽為「東區最強義大利麵、被咖啡耽誤的義大利麵餐廳」，可見其餐點品質非同小可。目前只提供 4 款義大利麵，其中「白酒蛤蜊野菇義大利麵」的蛤蜊數量很多，每一顆都很飽滿，很適合拍照打卡。其他口味也都在水準之上，第一次到訪的人可以放心點餐。
需注意，店家目前不提供訂位，也沒有外帶、外送服務。如果不想排隊，建議避開熱門時段。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大安區忠孝東路四段 205 巷 29 弄 7 號
營業時間：12:30–21:00
電話：02-87718006
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
蒜辣鮮蝦臘腸麵的蝦醬味非常濃郁！蝦子還是撥好殼的很Q彈。麵體是扁麵，軟硬度適中。
奶油青醬鮭魚麵的收汁程度非常剛好，醬汁都牢牢的扒在麵條上，配料有番茄、鮭魚，吃起來像酸菜的配菜有畫龍點睛的效果。
除了義大利麵之外，這次吃到的伯爵戚風蛋糕除了鮮奶油，還加了苦焦糖醬跟堅果，非常喜歡！
台北義大利麵推薦 9：章邖．𝐜𝐚𝐟𝐞́
Google評價：4 顆星
圖片來源：IG@zhangshan.byarielleecafe(左)、IG@zy.foodie(右)
章邖（ㄕㄢ）是李氏咖啡的二店，兩處距離不到 100 公尺，兩家店的菜單差不多，但章邖的種類更豐富，光是義大利麵就新增到 7 項，水準依舊不減。特別推薦李氏咖啡沒有的「青醬鮭魚義大利麵」，醬汁濃郁順口，鮭魚新鮮軟嫩。另外，如果沒吃過李氏咖啡的餐點，章邖的風味一模一樣，可以來章邖用餐。
圖片來源：IG@zy.foodie
不過，店家目前不提供訂位，每個月有固定公休日，建議先確認營業日期再前往，且用餐時段需要等待。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大安區敦化南路一段 187 巷 63 號 1 樓
營業時間：12:30–21:00
電話：無
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
吃完之後就能理解為何許多人到訪都會點義大利麵～蛤蠣大多都很飽滿！
青醬鮭魚義大利麵絕對必點！寬麵條口感剛剛好，醬汁濃郁卻不膩口，讓人一口接一口。
布丁很驚艷！切起來感受偏紮實，入口綿密柔軟，奶香濃郁但又不油膩，焦糖的焦香苦甜拿捏得剛剛好。
台北義大利麵推薦 10：又一間商行 SPAGHETTI
Google評價：4.5 顆星
圖片來源：IG@anotherstore.tw
又一間商行 SPAGHETTI 位在南京復興捷運站，主打用新鮮熬煮的高湯作為清炒基底，帶出食材的鮮甜風味。由於只有一種醬汁，因此菜單直接以食材區分，一看就知道是用哪些材料烹調而成。不過，每一道餐點都會用蒜頭與辣椒爆香，皆為小辣，不吃辣的人記得先告知服務生。
圖片來源：IG@anotherstore.tw
特別的是，義大利麵上餐前會先送上一碗烹調用的高湯讓客人品嚐，如雞高湯、蝦高湯等。推薦「臘肉鹹蛋口味」，臘肉與鹹蛋黃的香氣融合得恰到好處，滋味讓人很驚艷！
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市松山區興安街 192 號
營業時間：
星期一 休息
星期二～六 11:00–18:45
星期日 11:00–18:00
電話：02-27151500
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
紅醬蘿蔔糕是蘿蔔糕搭配番茄醬汁，酸甜適中，配上起司碎增添口感，整體清爽又有層次。
淡菜、蛤蠣、蝦的醬汁不多，麵條口感偏硬，帶點微辣～海鮮很新鮮，是道耐吃的義大利麵。
雞肉、羽衣甘藍的雞肉非常嫩，調味很剛好，不會太過於搶味，同時香氣也很足夠。
台北義大利麵推薦 11：Solo Pasta
Google評價：4.5 顆星
圖片來源：IG@sarah_in_taiwan
Solo Pasta 位在仁愛圓環旁，2010 年開業至今已經 10 多年，並於 2021 年起連續 4 年獲得《500 盤》評選的肯定，是許多台北人記憶中的好滋味。店家追求正宗的義式滋味，並融合台灣在地新鮮食材，每一道菜都令人食指大動。
圖片來源：IG@sarah_in_taiwan、FB@Solo Pasta 義大利麵
在眾多義大利麵品項中，許多人一致推薦「巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵」。巴薩米克醋的酸味能緩解白醬的厚重感，讓整體風味更有層次，起到畫龍點睛的效果。另外，鴨胸外皮烤至金黃色，肉質軟嫩不柴，風味表現相當出色。喜歡寬麵的人，推薦店家的寬麵與管麵，能附著更多醬汁，口感更有嚼勁。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大安區安和路一段 29-1 號
營業時間：
星期一～五 11:30–15:00、17:30–22:00
星期六、日 11:30–22:00
電話：02-27753645
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
義大利麵整體表現佳，麵體軟硬適中、口感穩定，其中巴薩醋燻鴨肉奶油麵令人驚艷，味道有層次。
拿坡里燉章魚非常新鮮且Q彈，搭配的抹醬很細緻好吃。
義大利麵非常優秀，麵體粗硬有嚼勁，一定要推 Carbonara 起司，味道有夠濃，培根有夠香！
台北義大利麵推薦 12：驢子餐廳 春大直店
Google評價：4.3 顆星
圖片來源：驢子餐廳官網
驢子餐廳春大直店位在內湖區，品牌於 2024 年重塑定位，秉持著「忠於原味，崇尚自然」的理念，透過自製義大利麵與爐烤料理，展現最純粹的風味，並將原有的菜單進行升級與改版。
圖片來源：驢子餐廳官網
雖然僅有 4 款義大利麵，但透過不同的醬汁與麵體，打造出多元且富有層次的口感。其中，「羅勒鮮菇貓耳朵麵」的麵體有嚼勁，羅勒香氣濃郁，炒菇則為餐點提供不同口感，再搭配堅果與瑞可塔起司，特色相當鮮明。除了義大利麵，千萬不能錯過驢子餐廳的牛排！牛排表面烤至微焦脆，肉質仍保有一點血色，鮮嫩不乾柴，風味對得起價格。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區樂群三路 303 號 3 樓
營業時間：
11:30–14:30、17:30–21:30
電話：0903393098
店家粉專：Facebook、Instagram、官網
網友評價：
義式奶油培根寬帶麵與溫泉蛋真的好吃！裡面的菇放很多、培根也不少，醬香濃厚，寬帶麵也是我喜歡的硬度。
特別推薦辣味番茄海鮮義大利寬麵，微辣的口感搭配海鮮的鮮甜，讓人停不下來一直吃！
牛排送上來會先請客人確定熟度，覺得太生可再送回廚房烤，推薦點五分熟。
台北義大利麵推薦 13：松果院子
Google評價：4.2 顆星
圖片來源：IG@r_pinecone
松果院子位在民生社區、松山機場旁，店門口擺滿各式各樣的綠植，每一株都綠意盎然，彷彿一座小型森林。內部裝潢同樣令人驚艷，融合工業風、鄉村感與懷舊氛圍，充滿人情未，讓人感到放鬆，也非常適合拍照分享。
圖片來源：IG@r_pinecone
松果院子的義大利麵全都是自製的手工寬麵，沒有化學添加劑，口感彈牙。義大利麵共有 9 種口味，特別推薦「泰式海鮮手工麵」，以自製的醬汁融合香料與魚露，風味濃郁，搭配包裹醬汁的蝦子、蛤蜊與中卷，整體風味讓人感到相當驚艷。它們的「唐揚雞」也是熱門餐點之一，調味很有特色，肉質軟嫩，非常涮嘴！
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市松山區富錦街 449 號
營業時間：11:30–21:00
電話：02-27650386
店家粉專：Facebook、Instagram、官網
網友評價：
炸雞非常厲害必點，幾乎無裹粉下去炸，肉質非常鮮嫩，醃漬的香料很厲害，獨特的風味！
法式香氛雞手工寬麵的麵體有麥香，口感美味，醬料屬於粉紅醬，又有點香料草味，很特別。
唐揚雞沙拉必點耶！雞肉嫩又不油膩，份量也很有誠意，但更驚喜的是手工寬麵，有嚼勁又 Q 還很入味～
台北義大利麵推薦 14：默爾 pasta pizza 誠品南西店
Google評價：4.8 顆星
圖片來源：IG@morepastapizza
默爾是北中南的連鎖義式餐廳，2007 年成立於台中，主打新鮮現做的窯烤披薩與各種義式餐點，不使用化學添加物。店內餐點種類豐富，義大利麵分為清炒、奶油、紅醬與青醬系列，並提供細麵與筆管麵可供選擇。食量較大的人，可以加價 50 元升級加麵，且每道餐點皆附小餐包，份量相當充足。
圖片來源：IG@morepastapizza
除了義大利麵，一定要留肚子給默爾的披薩！它們的披薩屬於薄皮，吃起來有麵粉的香氣，口感 Q 彈，用料豐富，適合 3~4 人分食。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區南京西路 14 號 3 樓
營業時間：11:00–22:30
電話：02-25223306
店家粉專：Facebook、Instagram、官網
網友評價：
蜂蜜蘋果乳酪披薩不錯，餅皮有嚼勁。
上菜時，奶油燻鮭魚櫛瓜義大利麵的的奶油香氣撲鼻而來，柔嫩的燻鮭魚搭配清脆的櫛瓜，每一口都是完美結合。
這次點了義大利麵跟披薩，調味跟麵皮都很好吃，果然名不虛傳～
台北義大利麵推薦 15：康帕斯義麵屋
Google評價：4.5 顆星
圖片來源：IG@compas.pasta.house
康帕斯義麵屋是一家專賣義大利麵的餐廳，店門口擺有不少綠植，還有大片落地窗，裝潢以白色與木質調營造出愜意氛圍，空間精緻小巧。它們的義大利麵全是手工製作，形狀各異，有些品項只看名字會比較難想像實際的模樣，但店員都會一一介紹，也會主動詢問是否要煮軟一點，相當貼心。
圖片來源：IG@compas.pasta.house
特別推薦「番茄松阪豬火炬麵」，使用百里香慢煎台灣松阪豬，肉質軟嫩、帶有淡淡香氣，搭配清爽的蕃茄紅醬，以及吸滿醬汁且有嚼勁的火炬麵，整體風味非常迷人。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市松山區八德路三段 106 巷 69 號
營業時間：
星期一、二 休息
星期三～日 11:30–15:00、17:00–21:00
電話：02-25700389
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
用餐當天點了奶油鮭魚直麵、紅醬松阪豬貝殼麵、蔬菜百合麵，每道餐點都好吃，同行友人都讚不絕口～
麵條口感彈牙，份量也很足夠，完全吃得飽！
麵跟沙拉都可以加價加料，有肉、青菜、蛋、起司可以選，不怕吃不夠～
台北義大利麵推薦 16：FINE PASTA
Google評價：4.6 顆星
圖片來源：IG@finepasta_
FINE PASTA 鄰近大稻埕碼頭與迪化街，是 2025 年才開幕的義式餐廳，老闆堅持每日到市場購買新鮮食材，只為提供最美味的食物。義大利麵共有 3 種口味，每一款皆有海鮮，醬料或食材會不定期微調，其中「白酒、蛤蜊、烏魚子」是它們的熱門餐點，裝盤後會刨上烏魚子碎屑，鮮味十足。
圖片來源：IG@finepasta_
不僅如此，其他餐點都具有一定水準，像是「青花菜濃湯」單喝有蔬菜的清爽風味，香料的香氣也很鮮明，搭配奶香濃郁的麵包將風味提升到另一個層次；海鮮與肉類都烹調得恰到好處，軟嫩不柴，也沒有可怕的腥味，就連擺盤都相當精緻。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市大同區西寧北路 84-3 號 1 樓
營業時間：
星期日～四 12:00–14:00、18:00–20:30
星期五、六 12:00–15:30、18:00–21:00
電話：0908772029（採全預約制，不開放現場候位）
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
服務人員的接待非常專業，對餐點的食材與料理方式也能細心解說！
第一次吃到蛤蜊義大利麵乳化得那麼好，吃得到微微酒香，也完美炒出辣椒的香氣，辣又辣得恰到好處。
蛤蜊烏魚子義大利麵的蛤蠣超飽滿新鮮，完全是可以接受的價位。
台北義大利麵推薦 17：麵日和 Men Biyori 日式洋麵館
Google評價：4.5 顆星
圖片來源：麵日和 Men Biyori 日式洋麵館
麵日和是一家由日本老闆經營的日式風味義大利麵餐廳，共有 7 種口味，每一款都會有簡單的文字講解，方便客人快速了解風味特色。其中比較熱門的品項是「拿坡里口味」，醬汁有番茄的酸味，但不會太刺激，還有一點淡淡的奶味，培根或鮮蝦的份量都很大方。喜歡和風風味的話，推薦「和風培根蛋口味」，醬汁是用醬油與大蒜烹調而成，醬汁收得較乾，風格與炒麵相似。
圖片來源：麵日和 Men Biyori 日式洋麵館
麵日和目前不開放訂位，只能填寫候位表並在現場等待叫號，沒有電話通知，建議不要走遠。店內裝潢很像拉麵店，多以吧台位為主，只有少量的靠牆四人座。依照食量可升級成中份或大份，也可客製化不加部分食材。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區南京東路一段 13 巷 6 弄 8 號
營業時間：
星期一 休息
星期二～日 12:00–14:00、17:00–21:00
電話：02-25683135（不開放訂位，僅現場候位）
店家粉專：無
網友評價：
拿玻里培根義大利麵原本還有點擔心會不會太膩口，結果一入口就完全顛覆想像！這道屬於偏甜口的風味，但層次非常豐富。
老闆非常親切，在吃的過程，還關心我們喜不喜歡味道，是個會想無限回訪的店家。
和風醬油口味的醬油鹹淡很剛好，搭配的培根很香，蘆筍好吃，擺盤很漂亮。
台北義大利麵推薦 18：HANNA Pasta Café
Google評價：4.5 顆星
圖片來源：IG@hannapastacafe
HANNA Pasta Café 位於國父紀念館旁，每到用餐時間總是座無虛席。店內以販售義大利麵為主，種類非常多，許多人推薦的必點餐點是「歐姆蛋明太子麵」，麵的外層會鋪上一層歐姆蛋，外圍有一圈海苔，視覺效果極佳，適合拍照打卡。歐姆蛋吃起來濕潤，有濃郁的蛋香，明太子有一點辣，風味層次多變，色香味俱全。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市信義區逸仙路 42 巷 17 號
營業時間：11:30–15:30、17:30–21:30
電話：02-87860518
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
這次點了明太子蛋黃培根麵，培根很好吃，不是薄薄一片，而是有厚度和咬勁，很好吃！
整體來說還不錯，店內用餐環境舒適，店員服務態度也不錯。
不收服務費，但店員會一直補水，這次點的餐點都沒有踩雷～下次會再來。
台北義大利麵推薦 19：榕髦 𝐑𝐨𝐧𝐠 𝐦𝐚𝐮
Google評價：4.3 顆星
圖片來源：IG@rongmau_studio
榕髦是一家隱身在古亭住宅區內的質感小店，共有 5 款義大利麵，分別搭配不同的麵體與烹煮方式，用料實在大方，每一道菜都充滿驚喜。店內最經典的品項「檸檬西西里鮮蝦直麵」，以檸檬清炒的方式料理，每一口都能感受到淡淡的檸檬香氣，且蝦子肥美，也貼心地去除腸泥，讓人忍不住一口接一口！同樣推薦「綜合風乾生火腿沙拉」，火腿、烏魚子的鹹香搭配上蘋果、檸檬的酸甜滋味，當作開胃菜相當清爽。
由於店內只有兩位員工，因此熱門的用餐時段需要耐心等待，4 人以上訂位另需付訂金，且不提供刷卡。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中正區金門街 9-23 號
營業時間：
星期一、二 休息
星期日 11:30–14:30、17:30–21:30
電話：02-23680658
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
「直麵 | 檸檬西西里 | 鮮蝦」的蝦子新鮮，醬汁完美，是一道適合夏日的料理。
開放式廚房但沒有什麼油煙味，而且廚房非常乾淨整潔，餐具盤子很可愛，可以從細節中感受到用心。
「雞湯梅子燉飯｜油封鴨腿」一入口是梅子的酸甜感搭著微微雞湯鹹味，鴨腿超級嫩，完全沒有腥味，飯跟鴨的香氣融合的很好。
台北義大利麵推薦 20：寶島曼波義大利麵
Google評價：4.4 顆星
圖片來源：IG@baodaomando
寶島曼波義大利麵位在台北大學旁的巷弄內，是許多校友的共同回憶。店家從名字、裝潢到播放的音樂，都充滿台式懷舊氛圍，料理也是融合台、義風味，連碗盤都經過精挑細選，非常精緻可愛！
圖片來源：IG@baodaomando
寶島曼波販售的餐點主要以義大利麵為主，選項非常多，少部分可換成燉飯，以及一些簡單的沙拉，還有濃湯跟紅茶喝到飽，相當佛心。許多人推薦「辣味蒜香小卷義大利麵」，醬汁是以蒜頭、辣椒清炒，最後會鋪上一隻完整的小卷，看起來非常澎湃。其他餐點也份量十足，調味很棒，可以放心點自己喜歡的口味。
台北義大利麵｜資訊
地址：台北市中山區合江街 71 巷 14 號
營業時間：
星期日、一 休息
星期二～六 11:30–14:30、17:30–20:30
電話：02-25184619
店家粉專：Facebook、Instagram
網友評價：
我點蒜香漁夫義大利麵加雞肉，整體香氣跟風味不凡。蝦子有幫忙剝殼，另外加的雞肉嫩而不柴，又有煎出香氣十分加分。
海鮮很新鮮，蝦跟小卷都非常讚，小卷一整尾很有飽足感，完全沒有腥味。
濃湯非常濃郁順口，辣味蒜香鮮蝦義大利麵調味清爽，另外加 60 元的蛤蠣，把海味帶出來，非常香甜。
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