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可頌迷看過來!8間台北可頌推薦,季節水果餡料、道地法式口味可頌,麵包控必收藏!

2022-11-20 13:18 於 1年前 更新 編輯團

法國代表性點心之一「可頌」,有著多層次豐富口感,外層酥脆內裡鬆軟帶點彈性,烘烤後散發誘人奶油香氣,加上不同口味餡料,相信沒有人能抵擋住它的誘惑!小編這次推薦台北8間必訪可頌店,各有不同特色,主打季節水果餡料、多種口味選擇、道地法式可頌,可頌迷還不趕緊收藏起來!

8間台北可頌推薦

台北可頌推薦:吉可頌丹麥專門店

被譽為台北最好吃可頌的「吉可頌丹麥專門店」位於信義安和住宅區巷弄內,道地的法式麵包不用飛到法國就吃得到!一走近店家,就會聞到店裡飄出陣陣奶油香氣,為大家指引方向,完全不用擔心找不到!麵包架上擺放著各種款式的可頌、丹麥麵包,多種選擇讓人不知道要從何挑起。

圖片來源:@globalfoodelicious

這裡才吃得到的主廚獨創招牌「吉可頌」,外表不同於一般吃到的半月狀,而是可頌表皮一圈一圈的堆疊,相貌似肉桂捲,吃起來外酥內軟,頂部撒上海鹽,讓可頌的奶油香更明顯,中間的麵包體有彈性又綿軟,整體結合了可頌與麵包的口感,讓它吃起來一點也不無聊,難怪這麼熱賣!

圖片來源:@trueme_jing

吉可頌丹麥專門店店家資訊

地址:台北市大安區安和路二段35巷5號

電話:02-23250324

營業時間:9:00-20:00

台北可頌推薦:法式修頌.可頌專賣店

來到大安必吃的法式早午餐,有著香氣十足的可頌、與超酥脆的修頌!品項口味眾多,甜的鹹的通通有,各個份量大內餡又實在,作為午餐不會讓你吃不飽,只會好吃的讓你想一訪再訪!可能有些人不清楚可頌與修頌的區別,可頌可以吃到外層微酥的口感,內層呈現蜂巢狀;修頌也就是法式千層酥,有著層層酥皮與超酥脆的口感,每一口都可以有「喀滋喀滋」的酥脆聲音,超級療癒的!

圖片來源:法式修頌.可頌專賣店

冬季限定少女感滿滿的「草莓提拉米蘇可頌」,超可愛外表迷倒不少女孩們,沒吃到就要再等明年,這次千萬別錯過了!超大顆草莓拍照起來,怎麼拍怎麼美,但絕對不會中看不中吃,可頌口感層次都極佳,搭上不會過於甜膩的卡士達、提拉米蘇慕斯,一口咬下超驚豔!

圖片來源:法式修頌.可頌專賣店

法式修頌.可頌專賣店店家資訊

地址:台北市大安區四維路183號

電話:02 2701 6022

營業時間:7:00-14:00

台北可頌推薦:Fourninetine Bakery

2022年初才剛開業就迅速竄紅的IG熱門韓系可頌,有時甚至還沒營業就有人在排隊,位於大安站的可頌麵包專賣店「Fourninetine Bakery」,用小小的空間承載滿滿的幸福!老闆是從韓國學成麵包手藝歸國,將韓系可頌帶回台灣,從試營運開始就大排長龍,想吃還不一定吃得到,超搶手的熱門口味很容易就會被掃光光!

圖片來源:@enjoylifestyle.yolo

別被它黑乎乎的外表嚇到了,「墨魚藍乳酪可頌」在IG上討論度超高,黑色的外皮上刷上一層楓糖,再灑滿了香甜lotus餅乾粉,聞起來有著淡淡的乳酪味,整體吃起來甜中帶鹹,藍乳酪與墨魚的味道都是淡淡的,互相襯托不搶走對方的風采,超特別的味道,難怪大家都大推!

圖片來源:@candy82718

除了墨魚藍乳酪可頌外,來到這裡一定要買店內人氣商品「紅豆奶油可頌」,吃完幸福感滿滿!原味可頌中間夾了厚實奶油與綿密紅豆泥,甜鹹搭配讓紅豆吃起來不會過於甜膩,料多實在每口都能吃到滿滿的紅豆與奶油,吃完幸福感滿滿!

圖片來源:@candy82718

Fourninetine Bakery店家資訊

地址:台北市大安區仁愛路四段48巷23號

電話:02 2755 3011

營業時間:12:00-19:00

台北可頌推薦:Chichi Artisan Boulanger

今年三月開幕的法式烘焙專賣店 CHICHI Artisan Boulanger,由法籍麵包師傅和台灣太太共同經營傳統法國麵包店,打造道地口味,提供法式酥脆可頌、豐富的酸種麵包、布里歐,以及網評台北最純正法棍,每款都讓人直流口水,麵包控來到這裡絕對會滿載而歸!

圖片來源:@singaporeanintaipei

可頌是他們的熱銷商品,表皮酥脆、內裡蜂巢氣孔帶來膨鬆感,一口咬下也不會瘋狂掉屑屑,怕麵包隔夜吃就不好吃的話,可以放烤箱烤一下,回烤過後,口感更加分,熱熱吃真的超好吃!說到法式麵包一定會想到法棍,這裡的法棍網友一致好評,麵包越嚼越香,搭配抹醬吃更加分,想體驗看看道地法棍的好滋味,就一定不能錯過Chichi Artisan Boulanger!

圖片來源:@singaporeanintaipei

Chichi Artisan Boulanger店家資訊

地址:台北市大安區安和路二段129號

電話:0965 037 881

營業時間:11:00-19:00(週一公休)

台北可頌推薦: Purebread Bakery

一整排的公寓老房子中藏著一間歐式風格麵包店,專做歐式可頌跟酸種麵包,麵包種類超級多樣化,讓喜歡歐式麵包的朋友超心動!「 Purebread Bakery」在麵包控的圈子裡口碑很好,麵包的原料與用料一點也不馬乎,麵粉原料都是從北美進口,製作用心、做工紮實,讓他們的麵包味道與口感極佳,且不會乾到需要一直配水。想吃看看的人也要早點預訂,有些熱賣品項可能早早就賣光了!

圖片來源:Purebread Bakery

想吃可頌的變化升級版嗎?結合可頌麵包和馬芬的可愛麵包「可芬」,有著可頌麵包的薄酥透脆的口感,再加上馬芬的外型,很難讓人不喜歡它!一口咬下,可以感受到可頌的多層次外,還有內線的卡士達醬料增加豐富感,吃完讓人舔手指的好吃滋味實在是很難讓人抗拒!

圖片來源:Purebread Bakery

Purebread Bakery店家資訊

地址:台北市大安區四維路154巷15號

營業時間:10:00-21:00

台北可頌推薦:Gontran Cherrier Bakery

來自法國的人氣可頌「Gontran Cherrier Bakery」,由出生於麵包世家的Gontran Cherrier所成立,在日本擁有非常高的人氣,引領可頌風潮!店內販賣著各式各樣的法式麵包,主要又以可頌為招牌商品,多種口味看起來都超美味,讓人想全部都嘗過一遍!他們的可頌外層酥脆、內裡鬆軟,一口咬下香甜氣味直衝鼻腔,吃起來不會乾膩,不用配茶就可以輕鬆解決一整顆,好吃到還可以再繼續吃!

圖片來源:@tobelife28

Gontran Cherrier Bakery店家資訊

地址:台北市大安區忠孝東路四段297號

電話:02 2779 5002

營業時間:8:30-19:30

台北可頌推薦:八月堂

在台灣有著多間分店、有著高人氣的可頌專賣店「八月堂」,相信可頌迷應該都不陌生吧!擁有豐富多樣化的口味選擇,還會不時推出限定口味,像夏季就曾與哈根達斯聯名,將招牌蜂巢可頌夾入哈根達斯脆皮雪糕,擠上覆盆子果醬或巧克力醬,賣相看起來超澎湃,大口咬下超滿足!

圖片來源:@hanyu_912

台北可頌推薦:Rise Bakery

台北蠻多內行人知道的麵包店「Rise Bakery」,販賣可頌、司康、肉桂捲、軟餅乾等品項,在網路評價中可以看到,他不只專注於發展一個品項,而是每樣都超厲害,各個種類都有人推崇、喜愛。他們的可頌酥香層次細膩,咀嚼過後,淡淡的奶油香氣在口中擴散,讓人欲罷不能!

圖片來源:Rise Bakery

除了招牌可頌以外,也非常推薦大家吃看看他們的其他品項,真的都非常厲害!軟餅乾份量感十足,巧克力布朗尼口味是許多人的心頭好,巧克力味超濃郁,螞蟻人一定會超愛!他們的司康在司康控的圈子裡也廣為人知,甚至不惜大老遠跑去買,可想而知有多好吃了吧!

圖片來源:Rise Bakery

Rise Bakery店家資訊

地址:台北市大安區信義路四段164號

電話:02 2707 5767

營業時間:12:00-19:30(週六、日公休)

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文字整理:吳欣穎

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