[Paris]Pâtisserie Parisienne來一份巴黎口味的下午茶

2009-01-19 00:00:00 Beauty美人圈.編輯團

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法國的麵包、甜點聞名遐邇,從早餐的可頌、巧克力麵包、棍子麵包到午茶的水果派、蛋糕,巷口麵包店的大快的布丁派、烤布蕾到高級飯店的精緻巧克力、醃漬水果,來到巴黎想吃到最道地的甜點,四家不同特色的咖啡點心店絕對值得一遊!

ANGELINA--香奈兒的熱巧克力





香奈兒夫人生前最愛的熱巧克力,讓杜樂麗花園旁的高級餐廳ANGELINA成為甜食和時尚迷爭相造訪的名店。 滿滿一整壺濃郁醇厚的傳統熱巧克力,搭配鮮奶油,再加上明星商品:柔滑細膩的Mont Blanc栗子蛋糕、口感豐富的香草千層派,讓人完全融化進這份幸福裡!


MAMIE GÂTEAU--老奶奶的手工蛋糕



連藝術出版社TASCHEN都在書中介紹這間溫暖的咖啡店,讓人想起法國鄉間的老奶奶的小客廳。樣樣都像是老奶奶親手烘焙的巧克力戚風蛋糕、蘋果派、法式吐司和烤得酥軟蓬鬆的brioche軟麵包,再用大大的咖啡碗喝上一杯暖呼呼的咖啡歐蕾,每份飲料還會附上手工的瑪德蓮小蛋糕,比起一片市售的薄餅乾更多一份溫馨。



LADURÉE--小圓餅的奢華殿堂





近兩年在台灣也火熱起來的法國甜點macaron(小圓餅),讓法國百年老店LADURÉE也跟著知名度大開。香榭大道上的分店更是每天擠滿從世界各地來朝聖的甜食迷。精緻高雅的macaron變化多端,從經典的巧克力、檸檬、野莓到新奇的開心果、玫瑰口味,還有以macaron和新鮮水果裝飾的雪酪冰淇淋,每樣都像藝術品!


PETIT PAIN--熱騰騰的有機麵包





法國風靡有機,麵包甜點當然不能錯過!這間法國各大城市都有分店的有機麵包店兼輕食餐廳,早午餐能吃到新鮮麵包搭配整罐不同口味的有機果醬、巧克力榛果抹醬,還有整碗的提拉米蘇、檸檬派等甜點。每天提供新鮮豐富的沙拉、濃湯、三明治。店裡不僅有機麵包、果醬,還進口歐洲各地的橄欖油、老醋和蜂蜜等食材。


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