【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~
 

當個翻糖花女王真的不難! 初學者也能秒變蔡依林,但如果不想花時間做大蛋糕,就來試試可愛小巧的餅乾吧,精緻到你捨不得吃掉,還想跟它多合照個幾張呢!小編今天要介紹的這款餅乾,具有令人懷念的甜蜜感,在紫芋麵團上使用黃豆色糖霜作裝飾,並放上珠光糖珠,就能設計出胸針感覺的成品唷,超簡單的你一定要試試~

立體浮雕款,美的冒泡!

 
【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~

(材料與作法)
紫芋餅乾
糖霜
底色⋯黃豆色
圓點⋯白色
糖霜配件
浮雕、緞帶⋯白色
珠光糖珠白色
PLUS!擠花嘴⋯MARPOL#101
 
STEP1:將橢圓形的底色塗滿,待乾燥後,黏上浮雕的糖霜配件

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP2:在浮雕的頸部擠上圓點,當作項鍊

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP3:底色周圍擠上糖霜,再黏上珠光糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP4:將緞帶糖霜配件黏在上方

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


 

奢華寶石款,愛不釋手!

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


(材料與作法
紫芋餅乾
糖霜
底色⋯黃豆色
全部的圖案⋯白色
糖霜配件
蕾絲⋯白色
珠光糖珠(白色)
銀色糖珠
 
STEP1:將橢圓形的底色塗滿,待乾燥後,在上下兩側擠上水滴,並在水滴周圍擠上圓點

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP2: 在中心擠上糖霜,並將珠光糖珠黏成圓形

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP3:在作法2的中心黏上銀色糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP4:在作法3的珠光糖珠之間黏上銀色糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP5:朝向中心位置擠上四個水滴,並在水滴上下方黏上銀色糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP6:在作法4的左右,以及作法1的水滴尾端黏上銀色糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP7:如圖所示,在水滴之間擠上不同大小的圓點

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP8:製作蕾絲的糖霜配件(紙模參閱p.58),並且立起來黏在底色的周圍

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP9:重複作法8的動作將周圍填滿

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~

魔鏡魔鏡,誰最美麗呀~

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


(材料與作法)
紫芋餅乾
糖霜
底色⋯黃豆色
全部的圖案⋯白色
糖霜配件
緞帶⋯白色
銀箔粉
珠光糖珠
 
STEP1:將橢圓形的底色塗滿,待乾燥後,在中央描繪出Marie的文字

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP2:在右下方擠上水滴,當作花朵與枝幹,並在花朵中央黏上珠光糖珠

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP3:花朵周圍畫上葉子,並在莖部上方擠上圓點,撒上銀箔粉

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~


STEP4:在底色的周圍黏上珠光糖珠,並將緞帶黏在上方

【翻糖DIY特企】精緻的胸針餅乾!美到捨不得吃~

本文轉錄至《繽紛時尚!新食感糖霜餅乾

當個翻糖花女王真的不難! 初學者也能秒變蔡依林


還在等什麼?快加入這波炫麗、美味、更有成就感的療癒新潮流。 自由發揮創意、用心的描繪妝飾,是糖花藝術令人著迷、愛不釋手的原因。 連亞洲天后蔡依林也瘋狂迷戀,在網路上大秀自己的糖花手藝 試試這本書吧,只要學會書中的基礎糖花技巧, 你也能製作出自己夢想中的甜點逸品。

資料來源:大邑文化
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