餐桌上的小巴黎!美女廚師的美食世界原來是…


林蓉為米蘭國際流行時尚碩士,由精品業轉換跑道到美食業,著有《我料理故我在》、《顛覆廚房》,現為Foodie Amber福嘀安伯食尚顧問公司創辦人!這麼優秀的女性,讓人對她私底下的美食世界以及名媛生活產生好奇,一起來看看吧~~
 

關於美食,法國在地食材滋味最動人~!!

 

前往法國時,遇到的米其林大廚Yannick Alléno,他的法國日常料理,利用許多在地食材,讓人驚艷!而野莓蜜糖布里歐許佐香草冰淇淋,更是讓人嘗一口就欲罷不能,不只香氣重、酸甜度還掌握得剛剛好呢~

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↓特別推薦炙烤蘋果鴨胸佐香脆薯餅,超級香甜對味!右邊那張照片則是自家製鄉村綜合冷盤佐鄉村麵包,裡頭有鴨肝豬肉派、綜合蔬菜派、牛頰肉凍派等,每樣都好美味啊~~

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↓二林酒廠水果酒:沒有添加香精,冰冰涼涼的甜酒夏天喝好過癮哇~

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↓台灣蜂農自產,夏天一定要來杯蜂蜜檸檬解渴又養顏美容!

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資料來源:大美人NO.144
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