那些在高雄的美好所在,甜鹹食一網打盡

2015-07-24 00:00:00 Beauty美人圈.編輯團

 

整理:海編
用餐氣氛佳、餐點美味,結合人文空間的復合式餐廳是時下最夯選擇,吃飽喝足的同時還能陶冶藝術人文氣息,超極享受!
 

行家來帶路:

Devon

多肉植物Devon Su
sunyat.pixnet.net/blog

艾布雷
http://​lovecremebrulee.pixnet.net/blog
 

工業新意

蝸居咖啡Sojourner Cafe

高雄市鼓山區裕誠路1035號
07-555-2530

一走進店內看到木質搭配公業風格的裝潢,彷彿進入文藝電影的場景。充滿創意的餐點更添量點,如「班尼迪克搗蛋」;有別於將蛋放在麵包上的傳統作法,廚師將蛋放在挖空的麵包中,吃起來更Q,讓人印象深刻。

班尼狄克愛搗蛋 NT180
非正統的作法,土司中間挖個洞,埋入雞蛋後林上荷蘭醬,土司鬆軟,和半熟的蛋液一起入口,香醇可口

火熱焦糖香蕉煎餅 NT160
香蕉上的焦糖脆片拷的又香又薄脆,鬆餅扎實濕潤,煎餅本身的奶油味很香濃。

NOW & THEN by nybc

高雄市駁二藝術區大藝倉庫C9-19

07-531-69996676


 

NY  BAGLE在駁二藝文特區創立的新店「NOW&THEN」,結合美式休閒及工業風的裝潢,打造仿佛紐約SOHO區的悠閒氣氛。除了招牌的BAGLE外,法式吐司跟手衝單品咖啡也是必點美食。

香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬 NT160
厚實的吐司沾取蛋汁的香氣,端上桌就可感覺到。中間夾著草莓棉花糖,旁邊還有香草冰淇淋、水果超澎湃。


粗個豪飽。早午餐(散蛋) NT210
臘腸脆又多汁,分量十足。散蛋為強項必點。讓人喜歡的「肉醬薯泥」,整份吃起來,真的很有飽足感。

藝術氣息

卡啡那CAFFAINA

高雄市鼓山區美術東二路3號
07-552-0031


 

位在美術館週邊,建築物外觀跟內部裝潢都像是藝廊一樣散發藝文氣息,連餐具、擺盤都美得跟藝術品一樣。到美術館逛累時,就到這坐坐,喝杯下午茶與吃個小點心休息一下吧!

 

森林莓果舒芙蕾 NT200

擺盤跟器皿都很有質感。表面像是海綿蛋糕,下層則很像烤布丁,蛋味濃郁。
 

 

草莓鬆餅 NT180
鬆餅足足有四大塊,內部鬆軟極了,口感很濕潤類似機蛋糕,又香又好吃!

伴拁家

高雄市鼓山區美術東七街102號
07-522-5252

 

木桌椅搭配墨綠色調的牆面,打造帶有和式禪風的禪風;散發出寧靜沉穩的氣息,是想樂獨跟沉澱心情者的首選。來此一定不能錯過的就是─鑄鐵鍋鬆餅跟自家烘焙的咖啡,邊看書邊享受剛出爐的甜點、咖啡,光像就覺得幸福捏!

Dutch Baby香橙 NT250
鑄鐵鍋裝盛鬆餅,旁邊放上香橙原汁糖漿,淋上去為鬆餅增添風味,季節水果擺盤很美麗。

店家最厲害的果醬,可以買來當伴手禮!

 

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