一起造訪文化古都「新竹」的特色餐廳!

新竹堪稱是北台灣的文化古都,在充滿歷史氣息的城市,除了大家熟悉的小吃如新竹米粉、貢丸外,也有越來越多特色餐廳加入饕客們的美食地圖,就讓在地部落客們帶著大家造訪這些餐廳吧!

特色基地:斑馬騷莎

斑馬騷莎是新竹地區相當有指標性的美義料理餐廳,先後開了三間分店,以斑馬的黑白色系為主題,有一種美式俏皮的感覺,相當可愛。餐點主打美式漢堡、義大利麵、墨西哥烤餅等,口味不斷推陳出新,每次去都充滿驚喜。

一起造訪文化古都「新竹」的特色餐廳!


斑馬經典早餐
份量很大的早午餐應有盡有超豐盛,吐司表面烤得酥香,裡頭塗上奶油,超香超好吃。NT210
一起造訪文化古都「新竹」的特色餐廳!


墨西哥雞肉烤餅
內餡豐富,最特別的是包了德國酸菜,跟雞肉結合在一起十分搭調,還能解膩。NT250
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地址:新竹市勝利路225號       
電話:03-5250318


聚會推薦:Roast  Restaurant

靠近民生路口的Roast Restaurant外觀神秘,是全新竹唯一一間擁有自己乾式熟成室的餐廳,店內還有搭配各式料理的酒類,很適合上班族下班後來小酌一杯。二樓有開放式廚房,可以一邊用餐一邊欣賞主廚製作料理的過程。

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朱古力慕斯
慕斯相當濃密,帶有苦甜滋味,十分推薦。NT120
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28天乾式熟成頂級帶骨肋眼
牛排一切開就可看見完美的粉嫩色澤,外面烤的微酥,脆口多汁,檸檬佐料除了解膩,更把牛肉的原味提出來。NT2209
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地址:新竹市北大路11號       
電話:03-5336007

資料來源:大美人NO.139
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