Burn It 燃燒力提升,放心吃不怕胖!

眾多好萊塢女星的瘦身原則,都以提升「燃燒力」為主!由於代謝差的體質就像「垃圾場」,送進身體的垃圾來不及處理,就只能放任堆積;而代謝強盛的體質則像「焚化爐」,熱量進來、爐火一開馬上燒光,當然能放心吃、不怕胖呀!

Part1讓身體變火爐,連呼吸都在瘦!

POINT1 攝取「發熱」食物:有效助燃,讓爐火不熄滅

體溫每上升1℃,熱量代謝力就能增加13%!很多暖性食材像是蔥、蒜、花椒等辛香料,都能在吃東西時產生額外熱能, 容易手腳冰冷的「冷底」體質,冬天則推薦喝生薑紅茶,除了能幫助體內廢物,還能讓代謝火爐不熄滅、加速脂肪燃燒率!

Burn It 燃燒力提升,放心吃不怕胖!
【Miley Cyrus】
麥莉從胖妹成功瘦身成辣妹,秘密武器之一就是「薑茶」!磨點薑加進白開水喝、或是沖泡薑茶包都OK,重點是每天都要喝一杯。圖片來源:cdn01.cdn.justjared.com


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【Jessica Alba】
潔西卡艾芭會將蘋果、小黃瓜、檸檬、芹菜等蔬果加入「生薑」一起打成果汁喝,加速產後瘦身效率。圖片來源:www.chismesyfarandula.com


POINT2 增加肌肉:10倍速燃燒熱量

肌肉是人體內燃燒力最強的組織,一公斤脂肪只能燃燒4~10卡左右熱量,一公斤肌肉卻能一口氣燃燒75卡!與其每天提心吊膽吃太多,倒不如多養點肌肉來幫你燒熱量。不相信嗎?看看那些年過40、身材依然超火辣的女星們,個個都有重量訓練吶!

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【Elle Macpherson】
50歲澳洲超模Elle Macpherson,堅持每天早、晚20分鐘的運動及重訓,靠著維持肌肉來保持身材。圖片來源:www.desibucket.com

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【李賢雅】
51歲的南韓美魔女李賢雅,三餐正常完全不節食,不發胖的身材全靠健身維持!圖片來源:blog.naver.com


POINT3 少量多餐:維持整日代謝巔峰

很多人為了減肥一天只吃1~2餐,身體因為害怕「不知道下一餐在哪」,就會拼命把熱量存起來。少量多餐的好處,第一能隨時進食、讓自己比較不容易餓,第二是能讓代謝整天維持在高峰!因為吃東西後代謝力會提高,如果每隔三四小時就進食一次,身體就能持續處於「燃燒模式」。

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【Amanda Seyfried】
一天吃5餐,每餐都要有蛋白質、碳水化合物、纖維質、脂肪和水,讓代謝能一直維持高峰。圖片來源:bodytreatme-ntcenter.com


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【Halle Berry】
患有糖尿病的荷莉貝瑞,遵照營養師指示一天吃五餐,主要吃沙拉、蔬果、魚肉、湯,年過50了身材竟然維持的一樣好!圖片來源:s1202.photobucket.com


Part2特殊飲食法,讓熱量消耗更快!

燃料放的對,燃燒的續航力才夠;要讓身體「燃燒力全開」,當然也得從飲食下手。透過特殊飲食法,就能讓身體成為超級燃脂機,現在就來看看好萊塢女星都是怎麼吃的吧!

POINT1:阿特金斯飲食法

俗稱「吃肉減肥」,原理在於身體消化蛋白質需花費較大力氣、消化時間也長,能讓身體持續處於「消耗熱量」的燃燒狀態;相反的,精緻澱粉只要三兩下就消化完,等於身體火爐「開一下就關」,相較之下當然是吃肉的CP值高阿!不過這個減肥法的風險及爭議也很高,建議想效仿的人還是先諮詢營養師唷。

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【Angelina Jolie】
據傳裘莉和布萊德彼特都是透過這樣的飲食法,在短時間內瘦身成功。

阿特金斯飲食TIP
TIP1:少量多餐,並減少每餐的碳水化合物含量,以少量根莖類蔬菜、糙米代替精緻澱粉。
TIP2:大部分時候以肉類為主食,搭配豆類、堅果等優質蛋白質。


POINT2:原始人飲食法

顧名思義,就是像「原始人」一樣的吃東西。原始生活哪有鹽巴、味精、防腐劑等添加物?更別提罐頭等加工食品了!將新鮮的魚、肉直接送進烤箱,蔬菜也只吃最天然的原味,點心再用新鮮水果替代。少了合成物的侵害,身體的代謝力自然能大大提升。

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【Katie Holmes】
前湯嫂最近也開始進行這種飲食法,不需特別計算卡路里,只要記得大量食用蔬菜水果和脂肪含量少的魚肉類就對了!圖片來源:www.glamour.com


Burn It 燃燒力提升,放心吃不怕胖!
【Megan Fox】
Megan Fox相信,原始人飲食法能讓身體吸收更多礦物質、天然維他命和抗氧化物,除了不易發胖還更不容易老。
圖片來源:www.fansshare.com


POINT3:低GI飲食法

所謂的GI指數,就是食物造成血糖上升的指數。GI高的食物消化快、吸收好,吃下肚後血糖攀升的速度也快,容易造成脂肪堆積;GI低的食物,則是吃一點就讓人覺得「飽了」,血糖值不會忽上忽下,脂肪就不容易堆積。

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【Heidi Klum】
擁有「The Body」稱號的Heidi Klum,就是透過嚴格控管飲食GI值,維持不易堆積脂肪的好身材。
圖片來源:4.bp.blogspot.com


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【Miranda Kerr】
對吃很謹慎的Miranda Kerr,飲食原則就是選擇低GI和有機的食材
圖片來源:www.naportals.com

低GI飲食法TIP
TIP1:加工食物、含糖量高的食物通通都屬於「高GI值」,避免在飯後馬上吃水果或甜點,也能避免血糖激升。
TIP2:膳食纖維含量高的食物,因為通過腸胃時有一段緩衝,不會立即刺激血糖分泌,GI值相對較低。
TIP3:很多人以為稀飯含水多、熱量低,其實黏糊糊的澱粉更容易被腸胃吸收,GI值反而大於乾飯,吃完更易餓。

資料來源: 美人誌NO.169

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