周末好去處,到花蓮來趟美食之旅!

2014-05-23 00:00:00 Beauty美人圈.編輯團

花蓮的美食不只有麻糬,也有許多外觀華麗、料理amazing的餐廳,本期<大美人>終於請到兩位人氣和外貌都與女明星不相上下的部落客,首次將美食版圖延伸、進攻花蓮!

美食達人「Joycebe」


部落格:http://joycebe.pixnet.net/blog

COUNTRY MOTHER’S

深受可愛的美式鄉村風外觀、門口碩大的紅磚烤爐吸引,COUNTRY MOTHER’S博愛店不同於其他分店,主打的是道地美式料理,每道菜餚包括麵包、醬汁都使用天然食材,且堅持純手作。吃飽還可以在旁邊的舊鐵道街散步、呼吸花蓮的新鮮空氣。花蓮市博愛街156號/(03)831-1506


昏黃的燈光加上紅色烤窯,店內裝潢超有異國鄉村風情。

BBQ雞肉Pizza。薄薄的麵皮帶有相思木的窯烤香,料多實在。NT200(8吋)

碳烤豬肋排。肉汁豐富又鮮嫩。NT325(半餐)

休閒愜意的復古鐵道,頗有「那些年」的浪漫Fu。

帕瑪森雞排。雞排上放了濃郁的起司,烤過超香。NT275


 

邊城茶舖.滇緬料理

傳統日式建築外觀,雖然隱身在幽靜的花蓮巷弄裡,卻仍非常顯眼。老闆娘是雲南在地人,做菜當然有濃濃的家鄉味,口味道地、菜色豐富。店內裝潢走少數民族的圖騰風格,挑高設計讓空間更顯寬敞明亮,無論招待客戶或宴請好友,都絕不失禮。花蓮市明禮路26巷10號/(03)834-6550


每個角落都有民族風的小巧思。

menu超級別緻!

椒麻雞。泰式、滇緬料裡永遠少不了的角色,似乎已和東南亞國家畫上等號。NT190

破酥包子。麵皮撕開會呈現一絲一絲的,口感也比普通甜包子鬆軟許多,沒吃過的人一定要試試。NT32/份
 
(左)蝦醬空心菜標榜無農藥的蔬菜,吃起來確實很鮮甜。NT180(右)辣炒皮蛋色香味俱全,酸酸甜甜超下飯。NT220


 

美食達人「小涵子」


部落格:http://hantianblog.com/

邊境法式點心坊

甜點多元的樣貌總讓女人無法抗拒,就像是必需品,心情好時來塊草莓蛋糕、blue罩頂時就配上90%的巧克力,邊境提供多款法式甜點、餅乾、棉花糖和冰淇淋,還有適合女孩的花草茶系列飲品,光欣賞它們就覺得好療癒,再加上挑高的空間設計,是下午茶的好去處!花蓮市明智街73號/(03)831-5800


水泥感的灰色極簡風裝潢,給人舒適無壓力感的放鬆環境。

蛋糕排排站任君挑選,每次來都要嘗試新口味!簡單的原料、無色素添加,軟綿香甜又細緻。NT15

鄉村番茄嫩蔬鹹塔。內餡有花椰菜和野菇,小餓的時候加熱食用,香氣四溢,滿足嘴饞的口腹之慾。NT80

開心果野草莓千層派。兩種香氣交疊,再配上新鮮鮮奶油與酥脆的千層,大推!NT120


 

賴桑壽司屋

沒有華麗的裝潢,賴桑壽司屋走的是實力派路線,和台東老字號、講求品質的魚行合作,每天採用最新鮮的漁獲,以行家身分帶朋友體驗花東道地的海味,價格合理、份量超值,面子裡子都兼顧。花蓮市中正路335號1樓/(03)832-8917/0987-721-218


店內裝潢是熱炒店的風格,個人認為這樣最能自然、熱絡的交談。

味噌湯。料多實在、誠意十足,大魚大肉加上幾杯黃湯下肚之後,最需要熱湯來解酒啦!NT20

新鮮好吃又划算,門口總是擠滿人潮。

碳烤豬肉串。閒話家常除了啤酒外,最需要的就是串炸美食。NT80

旗魚握壽司。生魚片又大又厚,完全蓋住底下的醋飯。NT160
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