即使身材纖細如紙片,名模隋棠也免不了水腫的困擾,她在臉書上透露,經過多方嘗試,發現對抗水腫最有用的方法是「喝紅豆水」!這番話一出,讓紅豆水爆紅、連即溶紅豆粉都成為熱門團購商品。
健康養瘦專家:陳峙嘉
擁有中醫師與藥師雙證照,擅長體質調理、漢方美容,現為雅丰唯心中醫院長。
大明星也愛紅豆水
蔡依林:在<養瘦>中強力推薦茯苓蓮子紅豆湯,每天早上起床喝一碗幫助消除水腫。圖片來源/蔡依林FB
林書煒:只要前一天晚上吃太鹹、喝太多水,隔天就容易水腫,會自己煮紅豆水來喝,幫助排水。
隋棠:每天當水喝,利尿消水腫氣色好!圖片來源/隋棠FB
自己泡紅豆水
泡紅豆水,不是煮紅豆湯,方法比想像中簡單很多,就算真的懶到不行,也還有現成紅豆粉可以泡!
傳統版
用手抓一把的紅豆,放入500~700ml的保溫瓶中,並倒入熱開水,讓紅豆燜約20分鐘,等水變成淡紅色後,就可以將紅豆撈出,單喝剩下的紅豆水。
百分百國產美味。來自於高雄大寮的新品種「高雄九號」,豆粒大、色紅、而且風味絕佳。PEKOE.台灣本產薄皮大粒紅豆350 ± 5g,NT130
懶人版
如果真的連紅豆都懶得準備,市面上也有推出即溶紅豆水,粉末可以輕鬆加入水中泡開,是懶人福音。
濃縮紅豆精華。20倍濃縮萃取的紅豆精華,1天泡1匙就足夠,口感微酸。纖Q.紅豆水60g,NT399(by易珈生技)
強效版
強效去水腫:綠豆+薏仁+薑片
因為紅豆較溫和,醫師建議,喝綠豆薏仁水,消水腫的效果更棒。如果擔心太寒涼,加入些薑片一起泡,就可以緩和。
提醒:綠豆、薏仁都偏涼,如果平時有生理痛、容易手腳冰冷的人還是喝紅豆水就好。
中醫:紅豆水性溫和,孕婦也能喝
紅豆的食性是「平性」,不偏熱、也不偏寒,所以喝紅豆水沒有特別的禁忌,不論體質都可以喝,就連孕婦界也將紅豆水當成消水腫的法寶。至於喝的量,醫師說不受限、可以當成開水喝,只要不超過每人每天建議的攝取水量就沒問題。
擊退「下半身」水腫最有效
因為紅豆利尿,可以幫助排出體內多餘的水分,因此對消除水腫的確有幫助,醫師說,尤其是對付下半身水腫,效果更明顯。到了下午,覺得雙腿特別腫脹、鞋子變緊就是下半身水腫的徵兆。
單喝水就有效,紅豆不用吃
紅豆水可以消除下半身水腫,主要是因為紅豆富含皂角化合物,利尿效果好,能增進體內的水分循環,尤其是紅豆皮中的含量特別高。所以喝紅豆水的重點,是泡出外皮的成分,反而不需要吃紅豆,以免攝取額外的澱粉。
喝紅豆水要注意
白天喝最適合,以免夜間頻尿
雖然紅豆水沒有特別禁忌,不過喝的時機還是挑白天比較好,因為睡前喝,很可能因為頻尿而打斷睡眠。紅豆水發威,喝完後勤跑廁所
喝紅豆水,最主要是透過利尿的方式來排水,所以醫師提醒,「觀察跑廁所的次數」就知道有沒有效,通常喝完紅豆水半小時後,上廁所的次數,一小時內跑個兩、三次,就是紅豆水發威了。
資料來源: 大美人 NO.128