減脂也能吃美味的甜點！這回小編收集了8款「低卡甜點食譜」來推薦給大家，透過去糖或替代食材，就能達到熱量低又健康的效果，每一款都簡單零難度，烘焙新手也能輕易上手，尤其這款杯子蛋糕，用微波爐一分鐘就搞定，正在減脂又想吃甜點的姐妹們，以下食譜必須收藏啊！
低卡甜點食譜作法推薦
低卡甜點食譜推薦 1：香蕉燕麥布朗尼
布朗尼是許多人喜愛的甜點啊！這款多加了香蕉和燕麥，不僅味道更豐富，也更有口感，重點是無糖、無油及無麵粉配方，降低了罪惡感，吃了也不用怕胖呀！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
需要材料：香蕉2根、燕麥60g、可可粉25g、牛奶80g、泡打粉4g、雞蛋1個、黑巧克力及堅果少許
STEP1：一根香蕉壓成泥，加入雞蛋、牛奶、燕麥攪勻。
STEP2：加入可可粉、泡打粉攪勻。
STEP3：麵糊倒入模具，中間放一根香蕉。
STEP4：頂部撒上黑巧克力和堅果，烤箱180度30分鐘就完成啦！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
低卡甜點食譜推薦 2：花生醬酸奶小蛋糕
這個小蛋糕真的絕了！無油無麵粉配方，而且不需要烤箱，只用微波爐1分鐘就搞定，隨時想吃蛋糕都超方便，這個食譜沒理由不收藏啊～
圖片來源：小紅書＠siyun儿
需要材料（2個）：杏仁粉40g、代糖10g、泡打粉2g、牛奶15g、雞蛋1個、花生醬10g
STEP1：杏仁粉、泡打粉和代糖攪拌均勻，加入打散的雞蛋。
STEP2：加入花生醬、牛奶攪勻滑順。
STEP3：杯子刷油，麵糊裝接近半杯即可，微波爐高火1分鐘取出。
STEP4：做蛋糕淋面，些許花生醬＋適量優格或牛奶，調到可流動狀態淋上。
STEP5：可再加點草莓等喜愛的水果裝飾就完成啦！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
低卡甜點食譜推薦 3：抹茶紅豆磅蛋糕
抹茶控尖叫！搭上紅豆簡直絕配～而這款磅蛋糕做法相當簡單，只需要食材攪一攪就好，手殘黨也能輕鬆上桌～若沒有烤箱也能用氣炸鍋做，今天下午茶就吃這道吧！
圖片來源：小紅書＠容ronny
需要材料：全麥粉110g、牛奶100g、雞蛋2個、泡打粉5g、低糖紅豆50g、代糖10g、抹茶粉8g
STEP1：牛奶、雞蛋拌勻，再加入全麥粉、代糖、泡打粉、抹茶粉攪拌均勻。
STEP2：倒入磅蛋糕的模具裡。
STEP3：烤箱190度30分鐘或氣炸鍋150度20分鐘。
STEP4：冷卻後切塊就完成啦！
圖片來源：小紅書＠容ronny
低卡甜點食譜推薦 4：可可燕麥厚鬆餅
這款「可可燕麥厚鬆餅」既美味又顏值滿分！運用簡單的食材，只需要平底鍋煎，就能有厚實鬆軟的口感，上層加了優格淋面和自己喜愛的水果，實在療癒到不行。
圖片來源：小紅書＠容ronny
需要材料：燕麥片80g、牛奶100g、雞蛋1顆、泡打粉3g、可可粉4g、代糖10g、優格、喜愛的水果（例：藍莓、香蕉、草莓等）
STEP1：將燕麥片、牛奶、雞蛋、泡打粉、可可粉、代糖放入攪拌機打碎。
STEP2：倒入平底鍋，小火煎至冒泡。
STEP3：翻面煎一分鐘。
STEP4：凝固後加上優格和水果就完成啦！
圖片來源：小紅書＠容ronny
低卡甜點食譜推薦 5：蘋果肉桂燕麥蛋糕
蘋果搭配肉桂太正點啦！蛋糕體則是由可可搭配燕麥製作而成，整體搭起來超特別，絕對一試愛上～而且只需要4步驟就能快速完成，學起來甜點大師就是你！如果不敢吃肉桂也可以不加呦～
圖片來源：小紅書＠文美丽
需要材料：燕麥100g、可可粉2勺、牛奶50ml、優格100ml、雞蛋1個、香蕉1根、蘋果1個、堅果些許、肉桂粉少許（不喜歡可不加）
STEP1：香蕉碾成泥、蘋果一半切小丁。
STEP2：燕麥、可可粉、牛奶、優格、雞蛋、香蕉泥、蘋果丁攪拌均勻。
STEP3：烤碗鋪油紙，倒入燕麥糊，另一半蘋果切片。
STEP4：再燕麥糊上，鋪蘋果片，撒肉桂粉、堅果碎，放入烤箱180度40分鐘就完成了。
圖片來源：小紅書＠文美丽
低卡甜點食譜推薦 6：椰香檸檬塔
誰也是檸檬塔的愛好者？這個食譜加上椰子油更香了，再用蜂蜜代替糖，低卡又不罪惡，沒吃過絕對會後悔，趕緊動手做做看吧！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
需要材料：椰子油20g、燕麥粉50g、蜂蜜30g、燕麥粉20g、雞蛋3個、檸檬1個、蜂蜜45g
STEP1：先做塔底，將椰子油20g、燕麥粉50g、蜂蜜30g混合均勻。
STEP2：壓在模具底部，烤箱180度10-12分鐘左右，烤好放一旁備用。
STEP3：雞蛋打散，擦檸檬皮屑，擠入檸檬汁。
STEP4：加蜂蜜攪勻，再加燕麥粉20g攪勻。
STEP5：倒入烤好的塔底，烤箱180度25分鐘左右。
STEP6：灑點椰子粉、檸檬片裝飾就完成啦！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
低卡甜點食譜推薦 7：咖啡栗子巴斯克
巴斯克也是超夯的甜點啊！這回帶來咖啡栗子口味，醇香濃郁的咖啡搭上栗子泥，真的超讚～也是低卡的配方，減脂期間也能吃！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
需要材料：熟栗子150g、牛奶60g、奶油奶酪200g、雞蛋2個、代糖60g、牛奶30g、咖啡液30g、玉米澱粉10g
STEP1：先做底，將熟栗子150g、牛奶60g用料理機攪勻，呈現偏乾狀態。
STEP2：鋪在墊了油紙的模具上，放冰箱冷藏備用。
STEP3：依次加入奶油奶酪200g、雞蛋2個、代糖60g、牛奶30g、咖啡液30g、玉米澱粉10g，記得每一步都要攪拌均勻。
STEP4：麵糊過篩到栗子泥底，預熱好的烤箱210度25分鐘左右。
STEP5：取出後，放冷藏至少兩個鐘頭以上就完成啦！
圖片來源：小紅書＠siyun儿
低卡甜點食譜推薦 8：伯爵紅茶乳酪蛋糕
這款「伯爵紅茶乳酪蛋糕」做法相當簡單！將材料攪一攪就能完成，內餡還有奶酪，吃起來超療癒～而且沒烤箱也能用氣炸鍋完成，做甜點新手就從這道入門吧！
圖片來源：小紅書＠容ronny
需要材料：全麥粉110g、牛奶100g、雞蛋2顆、泡打粉5g、代糖25g、紅茶粉35g、杏仁片適量、低脂奶油奶酪90g
STEP1：低脂奶油奶、代糖攪拌均勻，放一旁備用。
STEP2：將牛奶、雞蛋拌勻，再加全麥粉、泡打粉、紅茶粉、代糖攪拌均勻。
STEP3：將麵糊一半倒入模具紙裡，加入奶油奶酪。
STEP4：將剩下的麵糊在蓋上，灑點杏仁片裝飾。
STEP5：烤箱190度30分鐘或氣炸鍋180度20分鐘就完成啦！
圖片來源：小紅書＠容ronny
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文字整理 / 梁郡庭
