又到了最適合暢飲生啤的夏季，自去年18天台灣生啤酒重新上市以來，銷量成長了近一倍之多，今年也繼續穩定的成長，堅持提供高品質、高價值的18天台灣生啤酒深受消費者喜愛，因應消費者需求，今年也新增了不少零售通路，包含頂好、全家、家樂福、松青及美廉社通路，方便消費者購買至家裡飲用，未來台啤也會繼續積極新增販售點，以服務18天台灣生啤酒的愛用者。
人氣輕熟男陳柏霖身為「18天台灣生啤酒」年度代言人，自7月20日起至8月初，對同樣熱愛啤酒與美食的同好發出了召集令，邀約大家在台北、高雄、台中等三地，一起暢飲新鮮的18天台灣生啤酒及票選出18天生啤的絕配料理。
帥氣演員陳柏霖，演活「大仁哥」、「鐵男」等多樣角色，廣告代言及戲劇邀約不斷，近期頻飛歐洲，先是應邀赴倫敦看秀，日前又剛從西班牙的伊比薩小島(Ibiza)度假回來，曬的皮膚發亮的陳柏霖，返國後開始接連赴各地認真投入18天台灣生啤酒的公開活動，就為了與大家搶鮮共享18天生啤，並透過三場活動在各地主廚精心準備的料理中，和與會民眾們一同選出18天生啤的絕配料理。
陳柏霖也大讚新鮮好喝的18天台灣生啤酒，未經過巴氏德高溫殺菌，採用歐洲優質原料，全程0〜7゜C冷藏新鮮，猶如鮮奶與生魚片般的新鮮珍貴，保留最多啤酒營養及麥香風味，如此高品質、超新鮮、賞味期只有18天的台灣生啤酒，陳柏霖很榮幸能擔任代言人，並自豪地積極推薦給大家。
7月20日在台北華漾大飯店活動現場，邀請到鍋物名店「這一鍋」料理兩位主廚現身示範皇室秘藏鍋物，主廚準備了深信與18天台灣生啤酒相當對味的兩種秘製研發的招牌鍋物「御膳麻辣鍋」和「一品酸菜鍋」，現場進行PK對決。陳詠佶主廚端出的「御膳麻辣鍋」是用四川大紅袍、燈籠椒、雲南青花椒等數十種辣椒，沿襲古法層層調製工法，取出溫和不嗆的紅油精華，調製出香辣不嗆的紅油麻辣湯，搭配上手工板豆腐等食材食用，辣中回甘，爽勁十足，在此炎炎夏日，大口吃著麻辣鍋、再配上一杯冰涼爽口的18天生啤，無疑是一種至高享受!
而李希信主廚準備的則是被譽為一品清香風味的「一品酸菜鍋」，嚴選飽水量高、纖維質較多的大白菜品種，添加58度高粱酒所浸泡數十種中藥材及主廚獨家秘方，經由18゜C的恆溫發酵，穩定酸白菜品質，散發出溫潤酸香後，再切成細絲大小，加至由樹種蔬果燉煮的特製湯頭，呈現出酸甜、溫醇、圓潤等多元風味，與麥香濃郁、泡沫綿密的18天生啤，同樣具有口感上的豐富特色，是主廚大力推薦的絕妙組合。
20日下午陳柏霖、人氣部落客樂活大方，與活動參加者們，搭配著18天台灣生啤酒，現場品嘗兩道PK美食，並進行投票表決，經過台上台下一番激烈討論，投票結果出爐，陳主廚的「御膳麻辣鍋」獲選勝出為18天生啤絕配料理。
陳柏霖坦言自己還滿常喝啤酒，幸好有常態性地運動，所以沒有啤酒肚，但酒量沒有很好，喝醉之後往往就睡著了，被問及是否發生過喝醉睡著被扛走情形?他說:「應該有，小時候。」陳柏霖再一個月即將邁入三十歲，面對三十歲的心得?他說:「其實還好耶，只不過是一個數字，心態比較重要」
資料來源： 台灣菸酒
