說到速食,我們的腦海中必定浮現-MOS、麥當勞、肯得基。想在速食市場中尋獲一丁點台灣味,倍感艱辛。但今天,就要來介紹一款時尚混搭風的台式米漢堡,血統純正,100% made in taiwan唷!快來吃吃看。

圓寶米堡自2007年成立至今,與復興空廚合作,以獨特創新手法顛覆一般人對米漢堡的第一印象,成功為台灣速食店帶進台式漢堡新概念,不斷開創精緻米食多種正宗台式米漢堡,開啟在地飲食文化全新挑戰,並完善提供忙碌的上班族與學生三餐之選擇便利性。不僅食材新鮮料好實在,豐富混搭的口感超下飯,讓長久以來東方飲食最堅持的挑剔─米飯,獲得無上的滿足!

很多速食店早已推出各式新穎口味的米漢堡,但圓寶米堡發現:市面上的米漢堡採用的米飯多為冷凍壓縮壽司米去烹調,失去彈性Q軟的口感,無法將台灣人主食米飯的優點完美呈現出來。因此,他們強調米粒的口感與品質,採用台灣西部優質米新品種 -「台南11號」,以我們熟悉的台灣米,唯有經電鍋炊煮才能保有的香Q光澤,打造正港台灣味的米漢堡!除此之外更混搭多重口味,以台味入菜,不管是三杯雞丁、豆醬肉絲、懷香滷肉都是店內的招牌,簡單、又有媽媽的味道,這就是圓寶米堡!

小編食記-三杯雞丁堡
1.不像是一般兩片"米片"包裹,反倒像飯團一樣將食材包進飯裡面,吃起來料也不會掉滿桌,是很聰明的包裝。
2.米飯香Q彈牙,還有紅蘿蔔與新鮮蔬菜參雜其中,多重口感讓人非常驚喜,相形之下餡料口味較簡單。

※ 圓寶米堡門市店訊:
南京店 : 台北市南京東路三段89巷5-2號 TEL : 02-2503-0106
和平店 : 台北市和平東路二段49號-1 TEL : 02-2705-6021
ps.可免費無線上網

資料來源:beauty321
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