香港「太興茶餐廳」首度登台，最強香港冰鎮奶茶始祖，必吃餐點、開幕日期、地點看這裡~

2019-05-03 13:00 於 4年前更新 Grace

香港「太興茶餐廳」首度登台，最強香港冰鎮奶茶始祖，必吃餐點、開幕日期、地點看這裡~ — 太興茶餐廳招牌飲品「冰鎮奶茶」必喝！

創立於香港的「太興茶餐廳」是太興集團旗下之旗艦品牌，目前擁有多達100多間的分店，現在宣布即將登台啦！「太興茶餐廳」有多款港式餐點可選，更首創招牌「冰鎮奶茶」的喝法，預計5月10日於微風台北車站正式開幕，絕對要衝一波品嚐最道地的港式料理啊！

太興茶餐廳台北

「太興茶餐廳」有多款港式餐點可選

太興茶餐廳，招牌飲品「冰鎮奶茶」必喝！

由藝人阿緯創立的「緯豆餐飲」，這次與香港「太興集團」攜手合作，在微風台北車站二樓開設香港最大且最知名的燒味茶餐廳「太興」。太興集團創立於1989年，有30年的歷史，旗下共有9個品牌，逾185間餐廳，這次登台首重品質及口味，想必絕對會帶給大家品嚐到最道地的香港味道！

太興茶餐廳台北

太興茶餐廳「冰鎮奶茶」78元

香港太興茶餐廳，5/10台北開幕

「太興」最初是從港式燒味快餐店起家，提供多種像是燒味、炒菜、小點等多元化的餐點選擇。堅持每四小時新鮮製作各式招牌燒味，並於每小時出爐熱騰騰的多樣麵包小點，一杯招牌「冰鎮奶茶」的喝法，更是「太興」首創，招牌飲品「冰鎮奶茶」選用五種斯里蘭卡的優質茶葉，搭配荷蘭出口的全脂淡奶，結合品牌獨有的沖泡技術，令味道甘香淳和，濃而不澀，入口如絲幼滑。將香濃奶茶放入有滿滿的冰粒的碗中，不讓奶茶隨著冰粒溶解而稀釋。

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每日賣出一萬二千份：太興茶餐廳特搜叉燒

台灣產品主推「特搜叉燒」，其完美油脂與瘦肉比例，搭配獨門工法，單是香港最高一天賣出高達一萬二千份的驚人數量，擁有「燒味天王」之美名！

香港冰鎮奶茶始祖「太興茶餐廳」首度登台！

太興茶餐廳「特搜叉燒」318元

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太興茶餐廳人氣必點：五星級燒肉

「五星級燒肉」是香港燒肉界的霸主，從挑選豬隻到調味、醃製、風乾、烘焙及鬆針等多重製作步驟，每一步驟的嚴謹都是對美味的堅持，再以自行研發的燒烤爐烤製，金黃色澤的香脆表皮，滑嫩的脂肪，多汁彈牙又鹹香的半肥半瘦肉，太興「五星級燒肉」美名，實至名歸！

太興茶餐廳台北

太興茶餐廳「五星級燒肉」328元

太興茶餐廳人氣必點：滿燻燒鴨(下牌帶腿)

「滿燻燒鴨(下牌帶腿)」嚴選優質櫻桃鴨，肉質嫩滑鮮美，每日即場新鮮燒製，並採用多種香料，獨家秘方燻法炮製，創新手法還原傳統煙燻燒鴨，一口咬下，煙燻香氣隨即於口中四溢，表皮酥脆卻不油膩，搭配飽滿鮮嫩的鴨肉，讓人欲罷不能！

太興茶餐廳台北

太興茶餐廳「滿燻燒鴨(下牌帶腿)」398元

太興茶餐廳人氣必點：自家製菠蘿包

「自家製菠蘿包」是太興自家製菠蘿包，酥皮紋理分明，口感香酥順口，麵包鬆軟彈牙，入口綿密細膩，並堅持新鮮密做的核心理念，每小時出爐熱騰騰的現做菠蘿包，來滿足每位饕客的味蕾，絕對值得一試。

太興茶餐廳台北

太興茶餐廳「自家製菠蘿包」40元

「太興茶餐廳」台灣首店佔地70坪，客座席98位，裝潢多處運用仿霓虹燈及馬賽克磚等經典港式元素，加入創新的拼貼手法，營造出質感又不失活潑的用餐氛圍。除了販售主打的各式燒味外，店內也同步提供多樣小食、港式炒菜等。為歡慶台灣首店開幕，5月9日及5月10日，前100位排隊入店消費者（以領取號碼牌為主），皆可免費獲得「太興蛋撻」一顆，送完為止！現在不用大老遠跑到香港，就能輕鬆品嚐到原汁原味的港式好味道！