這種天氣火鍋絕對是不少人用餐的選擇之一，這間「萬客什鍋」是台中地區知名的石頭火鍋店，以經典燒酒雞鍋起家的石頭火鍋「萬客什鍋」目前在台中有四間分店，而最新開幕的美村店位於台中綠園道，吃完還可以到處走走晃晃。
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老字號火鍋品牌「萬客什鍋」雖然保持傳統，卻又不失創新，創立至今二十幾年，依舊是許多台中人的愛店。全店以燒酒雞為主打的鍋物，再搭配上絕對不能錯過的麻油炸蛋，創新又美味的吃法讓老饕們絡繹不絕，去年才推出的剝皮辣椒鍋以及香氣十足的滷肉飯，也是超人氣餐點。
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新品不斷的「萬客什鍋」這次又帶來了新的菜單，「萬客什鍋」推出了「萬客四劍客」，除了 「麻油炸蛋」之外，還有「脆皮黃金蝦」、「炸海苔金針菇」、「炸豆皮金針菇」共四品，不僅吸睛，吃起來也是相當美味！
一邊喝一口溫潤滋補的湯頭，一邊來上一口鮮嫩酥脆的配菜，光想像就都覺得幸福，想試試不一樣的口味的人一定要來試試喔！
而大受歡迎的「麻油炸蛋」可以依照喜好看是要吃半熟還是全熟，只要將炸蛋放在鍋內涮上幾秒就可以吃了，也可以配著飯一起，炸蛋口感很有層次。
「萬客什鍋」的鍋物都會附上一份基本的綜合菜盤，份量不少，價格平易近人，也可以加價升級成海鮮總匯，有新鮮的草蝦、鯛魚、蛤蜊等海鮮，吃起來更是過癮豐富。醬料和飲料吧採自助式，飲料有檸檬紅茶與白開水可以自由拿取。
店內除了招牌的燒酒雞鍋之外，「剝皮辣椒蛤蜊烏骨雞鍋」也很受到大家喜愛，剝皮辣椒下鍋吃起來口感清脆，辣中帶點微麻，喜歡吃辣的人一定要試試，而且雞肉燉煮過後加上剝皮辣椒及蛤蜊的提味，讓湯頭喝起來更是鮮甜！
萬客什鍋
地址：台中市北區漢口路四段16號（漢口創始總店）
台中市西屯區青海路二段246-15號（青海店）
台中市北區崇德路一段479號（崇德店）
台中市西區美村路一段185-1號（美村店）
