牛排控期待已久的日式炸牛排「京都勝牛」 終於在10月5日開幕，而王座國際餐飲看準新竹美食新地標商機，並宣布京都勝牛台灣二店將於11/7於Big City遠東巨城購物中心7樓盛大開幕！
而在開幕『前三天』將會推出雙重早鳥優惠哦～
＃早鳥優惠一
11/7~11/9招待「日式溫泉蛋」乙份；開幕首三日，前50名，即招待「日式溫泉蛋」乙份。
＃早鳥優惠二
11/7~11/9贈送「黑糖蕨餅」乙份；開幕首三日，前50組，即贈送「黑糖蕨餅」乙份。
＃周年慶加碼
11/29~12/2小品與飲料半價加購優惠；周年慶期間，每日前10名消費者，任點主食即以半價加購優惠$80元，享「元祖牛排炸串／日式炸雞塊(二擇一)＋$60元飲料」乙份。
為了慶祝巨城店開幕，京都勝牛更將於台北信義與新竹巨城店同時推出市面上等級最高炸和牛「M9薄切下肩胛」！和牛油花分布均勻、口感綿密有嚼勁，炸工秉持京都勝牛高溫油炸快取工法，裹著薄薄麵衣炸出的酥脆外皮，讓牛肉內部擁有最飽滿的肉汁及原味鮮甜！下肩胛和牛肉味馥郁建議搭配半熟溫泉蛋，多層次口感將再次驚艷對炸牛排的想像～
『新竹巨城店』
地址：新竹市中央路229號7樓（Big City遠東巨城購物中心）
營業時間：週日至週四 11:00 - 21:30；週五至週六 11:00 - 22:00
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「京都勝牛」就位於信義新天地A11的B2，是日本相當有人氣的炸牛排店。這裡的炸牛排運用日本60秒工法以「高溫快火油炸」，將牛排以攝氏190度的高溫油炸60秒就起鍋，這樣不僅可以讓牛排外表酥脆，同時還能保留肉質的鮮嫩度，並將滿滿的肉汁鎖在肉裡。
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元祖炸牛排 450元
元祖炸牛排可以說是最經典的菜色，選用美國翼板牛肉，高溫快炸齁再靜置，最推薦的吃法是搭配綠芥末再沾上和風鰹魚露。
和式牛醬丼290元
和式牛醬丼選用紐西蘭菲力，油炸後沾著醬汁的和式牛醬丼，具有甜鹹的下飯滋味，每份290元。
極上和牛520元
此為台灣限定的獨家菜色，選用M7等級的澳洲牛肉，可搭配日式溫泉蛋一起吃更添風味！
炸牛排餐點同時提供陶盤，讓饕客能自行調整牛肉的食用熟度，使牛排有三分嬌嫩的內裡與十分酥脆的外皮，外部酥脆的同時保留肉質的鮮嫩度，將肉汁鎖在肉的紋理中！除了原味之外，京都勝牛還引進了5款日式沾醬，還有鰹魚和風露、招牌牛排醬2款台灣限定口味的沾醬，可依照不同的沾醬與不同的部位組合，搭配出50種以上的美味風味！
為慶祝開幕，「京都勝牛」推出免費串炸、免費日式溫泉蛋，還有打卡送黑糖蕨餅等不同活動喔！
京都勝牛
地址：台北市信義區松壽路11號B2
開幕活動：開幕首三天，前20組民眾憑臉書專頁優惠資訊截圖，可享有招待炸串一份；前 50 名將招待日式溫泉蛋一份（優惠可併用）。10月5日～10月11日期間，打卡按讚則加贈黑糖蕨餅一份。
