來自台中的知名牛排館「很牛炭燒牛排」來台北展店啦！「很牛炭燒牛排」主打Prime等級牛肉以濕式熟成的方式呈現，濕式熟成也就是牛肉從產地海運冷藏運送的同時，在真空袋內透過天然酵素自然熟成作用，自然軟化牛肉並讓嫩度及風味都提升。
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「很牛炭燒牛排」的排餐不僅肉質好，份量大，價格也很平易近人，也難怪可以在台中的美食一級戰區穩坐牛排霸主寶座~而這次北上展店，首店就選在松山區的東興路上，希望讓大家能吃到同樣高品質、高水準的排餐。
「很牛炭燒牛排」北上展店，首店就位於東興路上。
此外，台北首店更推出了Tajima澳洲和牛超大盎司，價格也是平價到令人不敢相信，如此豪邁的料理與價格真的很推薦來試試看！
澳洲白金和牛16盎司/1188元
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「很牛炭燒牛排」一直以來對於食材的用心都看得見，從真空包裝到保存肉品的冰箱，就可以看出店家對肉品品質的要求與堅持。一走進店內就可以看到充滿英式的英倫風格裝潢，令人驚艷，而餐點部分不論是安格斯頂級肋眼、吃起來充滿咬勁的霜降翼板，還有肉汁滿滿的安格斯沙朗心，以及吃起來散發果香的伊比利豬梅花等，每一道餐點都讓人吃到讚不絕口。
肉品真空包裝並保存於冰箱內，也是店內一處的風景。
伊比利豬梅花吃起來肉質鮮嫩，油花均勻，超涮嘴。
選擇主餐後，還有副餐可以六選一~
店內餐點種類相當豐富多元，不吃牛的人也有其他排餐可選喔！
「很牛炭燒牛排」講究細節，點選排餐時廚房會先為客人烤到最佳熟度，上桌時會一併附上鑄鐵岩燒石，讓客人還可以依照自己的喜好來調整肉的熟度，如果想吃牛也想吃海鮮的人也很有口福，店家特別嚴選新鮮的美國波士頓大龍蝦讓大家加價購，滿足想吃肉也想吃海鮮的味蕾~
店內還有新鮮的美國波士頓大龍蝦讓大家加價購，可以同時吃牛也吃海鮮！
店內的自助吧檯也很用心，除了提供玉米濃湯與牛肉羅宋湯之外，還有小菜區可以自由拿取泡菜、醃蘿蔔，吃起來清爽解膩。飲料區除了一般常見的汽水飲料外，最亮眼的就是有新鮮柳橙現榨機，直接將最新鮮的柳橙汁榨出來喝！「很牛炭燒牛排」每一處細節都照顧到了，希望能帶給大家美好的用餐體驗。
小菜區可以自由拿取泡菜、醃蘿蔔。
新鮮柳橙現榨機超酷，一按下去就是新鮮的柳橙汁。
店內還有提供冰淇淋~
很牛炭燒牛排台北東興店
地址：台北市松山區東興路18號
