超~熱~的!最近台灣天氣動不動就逼上37度,體感溫度更是直衝40度以上,今天來教教一道韓國人夏天最愛的消暑冰品《西瓜花菜 수박화채》輕鬆五分鐘完成,讓你瞬間清涼5度C,快一起來學學吧!
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#《西瓜花菜 수박화채》小科普
常看韓劇或是韓綜的話一定對「西瓜花菜」有點熟悉~每到夏天總是會出鏡的西瓜花菜,是韓國人到了夏天必吃的冰品,野餐、出遊時只要帶著一顆西瓜就可以馬上製作,大家還記得西瓜花菜在剛下檔的《金秘書為何那樣》裡也有出現過唷XD!
圖片來源: tvN
#五分鐘輕鬆完成
準備材料:西瓜、雪碧、牛奶、燒酒、果汁啤酒、冰塊
HOWTO DO
STEP1.西瓜切開後將果肉切成塊,喜歡有造型的話可以使用圓形挖勺挖出小球狀,視覺感大加分。
STEP2.依照喜好加入雪碧跟牛奶,喜歡甜一點的人還可以加上煉乳喲。
STEP3.除了西瓜外還可以加其他喜歡的水果,變成水果花菜。
PLUS大人味吃法變身西瓜雞尾酒
韓國人喜歡在西瓜花菜裡混入燒酒,雪碧跟燒酒的比例可以依照個人喜好調配,沒有一定的比例。或是可以直接加入喜歡的水果啤酒,也是熱門的吃法。
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#鯊魚西瓜花菜
韓國阿哺嘰們必備的神技,韓國爸爸們都會把西瓜花菜變身鯊魚造型!噢摸~實在是太可愛。
HOWTO DO
先將西瓜開個60度的開口,讓後用小圓勺把西瓜果肉挖出來,將開口附近寬度3公分的西瓜皮削掉後雕刻出牙齒。用剛剛切出西瓜皮製作鯊魚鰭,最後用藍莓或果皮裝飾城鯊魚眼睛~
▼西瓜花菜直接拿來當生日蛋糕,超特別~~
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▼還有龍貓造型!!
圖片來源:ig@_soongsoong、yoon_mommy_eun
▼也可以用餅乾模作切出愛心或人偶可愛造型西瓜塊。
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#改良網美型西瓜花菜
西瓜花菜因為真的太夯,所以有很多咖啡店也會推西瓜花菜系的網美飲品, 不過自己在家也可以做出網美級的西瓜花菜唷~只要將牛奶、冰塊、西瓜一層一層疊上,最後再放上裝飾薄荷葉~美得不要不要的。
圖片來源:ig@min_12p1、luv_blossom、yedy101、awesomehouse_no1
#番外篇:西瓜花菜解壓粘土
之前在IU ig上爆紅的「슬라임」解壓粘土出了西瓜花菜款,可以把裡面得大西瓜剪小後,就開始搓搓捏捏壓壓它~~觸感很特別,玩一玩壓力全消~
圖片來源:ig@daramg._.slime、small_son_slime、w0o0ow_slime