夏日霜淇淋的華麗大變身!這麼美要我怎麼下得了嘴!?

2018-07-22 08:45:00 Beauty美人圈.編輯團

夏天一年比一年的熱,每天嘴饞著想要吃冰!近年來霜淇淋開始攻佔許多人的社群版面,隨著過去都是單一口味,現在為了滿足大家的視覺享受,霜淇淋越來越花俏,小編今天就身負重任,整理出不同風格的台灣冰店,大家可以準備出發朝聖了!

每天只賣一種口味

小涼院霜淇淋專賣店

地址:台北市大安區復興南路二段 148 巷 34 號

電話:02-2706-7623

圖片來源:小涼院霜淇淋專門店臉書粉絲專頁

店內的霜淇淋口味的原料大多是由新鮮水果製作而成,還會配合各個口味淋上適合的果醬或是配料,讓原本單調的霜淇淋變得更精緻!每天只賣一種口味,幾天就會換一種,所以有想要吃的口味就得緊盯著粉專才不會錯過啊~

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圖片來源:小涼院霜淇淋專門店臉書粉絲專頁

Mojito雪酪,NT120/寶島山蕉霜淇淋,NT150

Mojito古巴調酒雪酪,漂亮的紅色混點清新的黃色,是很少會在一般冰品店中見到的調酒口味!熱情的古巴調酒口味,加入新鮮檸檬、薄荷、與蘭姆酒,酸甜滋味透著草本香氣,讓炎熱的夏天變得清爽!表層灑上糖粒與蘇打水,漂亮又充滿個性!(小編私推這個必吃!)

寶島山蕉霜淇淋,以香濃綿密的霜淇淋為基底、搭配熟成的香蕉果肉帶來滿滿台灣亞熱帶的氣息!裏頭還加了蜂蜜優格和水果麥片呦!清爽順口不消說,新鮮的香蕉和切片蘋果,多層次的風味口感,帶給愛吃水果的你一次豐富的享受!

圖片來源:小涼院霜淇淋專門店臉書粉絲專頁

客家擂茶,NT140/黑葉荔枝,NT150

灑上手炒杏仁片的客家擂茶,看看碗底滿滿的蜜仙草凍!簡直就是夏日消暑降火的好甜品!小涼院使用熟炒多種大地穀物、
加入些許綠茶葉擂成細粉,綿軟的霜淇淋中帶有研磨後層層疊起的穀香,配上清涼的蜜仙草,成就不那麼甜又充滿客家本味的春日擂茶。

再來就是造型超級可愛的黑葉荔枝了。使用來自台中大里的荔枝,用野莓、屏東野薑花提味,搭配店家特別調製的淋醬,濃郁的風味,老闆娘就是要每一口都征服你的味蕾!

圖片來源:小涼院霜淇淋專門店臉書粉絲專頁

愛文芒果,NT150/蜜漬黃檸檬,NT290(270ml) NT580(550ml)

提到夏天,台灣人真的少不了芒果味!酸酸甜甜的果香,融入Moscato的花香與荔枝香氣,再噴灑上新鮮的清檸汁,用一點點酸度來提味,恰到好處的清爽酸甜和大塊大塊果肉,喜歡芒果的朋友絕對不能錯過這個愛文芒果霜淇淋!

除了種類繁多的冰淇淋之外,店內還會販售自己釀的果醬,這個蜜漬黃檸檬可以說是店內很厲害的產品~店家FB留言區紛紛網友表示:「好好吃!一下就吃光了......」、「請問還有嗎?」足以見得它的熱銷程度。小涼院的蜜漬檸檬使用香水檸檬也稱作圓佛手柑,果皮帶有淡淡薄荷味,果肉不僅有濃郁柑橘香氣、酸澀度也少一些,用來作蜜漬檸檬覺得味道剛剛好。不論加水沖泡成蜂蜜檸檬汁,或是拿來調酒、烹調都相當適合,直接當成抹醬也不會太酸,可以說是好吃又百搭的產品~!

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資料來源:大美人 No.179

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