台北街頭默默吹起一陣拌麵旋風，不論是從網路開始起家的快煮麵，或是餐廳，都跟上這股風潮，快煮麵開起了實體店面，火鍋專賣店也使用自家特調醬料端出了限量的拌麵，快跟上腳步，還沒吃過你就落伍了。
# 1 KiKi麵 Noodle Bar 買不到？直接到店裡來吃吧！
在網路上紅到長期缺貨的KiKi麵你應該不陌生，但你知道現在它有了實體店面了嗎？為了回應眾粉絲的熱愛，KiKi麵 Noodle Bar低調的於今年三月初開幕，就位於捷運信義安和站附近的巷內。門面走的是簡約外型，一入內就可以感受到店內溫馨氣氛，戶外的座位也很有文青風，也是許多人會在這裡拍照的場景。店內餐點當然就以麵類為主，招牌的川味擔擔麵是以香噴噴的芝麻醬搭配特調醬料，加入豬絞肉、蒜碎花生、蔥花與辣椒油等香料，香氣超迷人！此外，蒼蠅頭拌麵也是很有特色的一款，以韭菜搭配上豆豉、辣椒、豬肉末等，令人讚不絕口。你也可以試試看店內的滷味，搭配上招牌的麻辣醬，更加過癮。還不夠嗎？店內也買得到KiKi麵，讓你吃完還能帶著走！
KiKi麵 Noodle Bar位於信義路四段上。
以磁磚貼成的小吧檯十分可愛。
榨菜肉絲拌麵/麵條Q彈，吃起來很清爽。90元
川味擔擔麵/是店內招牌麵點，選擇困難的人點它準沒錯。90元
麻辣燒蹄花拌麵/肉質吃起來相當軟Q，有豐富的膠質，十分入味。
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# 2 肉大人肉舖火鍋 什麼！火鍋店也跟上了拌麵風潮
肉大人肉舖火鍋以提供高品質又種類豐富的肉品打出名號，除了不定時會推出特殊鍋底之外，這次更推出了老實麻辣麵！加入了自家秘製的麻辣醬、蒜泥、豆豉、花椒油、香油、醋所調成的麵醬，再拌入以高湯煮過的王子麵，拌啊拌的，佐上安格斯牛翼板、麻辣鴨血、青江菜、辣椒餅乾與蔥花，放上誘人的糖心蛋，美味程度絕對不能錯過。
老實麻辣麵/加入自家製拌麵醬，還吃得到安格斯牛翼板，每周一至周五中午限定，內用外帶都可以喔。160元
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# 3 老媽拌麵關廟麵專門店 泡麵達人的最愛乾麵
老媽拌麵每項產品採用天然食材製造，並以日曬關廟麵Q彈快熟不軟爛的特性，搭配精製醬包，只要快煮4分鐘就能享受即食的美味，也是熱賣的一款拌麵。而實體店面老媽拌麵-關廟麵專門店已開始試營運，5/5正式開幕，來這裡就可以吃到多款以手工日曬關廟麵為基礎的創意麵食，快搶先嚐鮮吧。
四川麻辣火鍋半筋半肉牛肉麵/將麻辣火鍋湯頭加上72小時熬煮的牛肉湯，仔細調整出黃金比例，與關廟麵碰撞出全新麻辣感受，再加上手工蛋餃、川丸子、鴨血、凍豆腐等豐富經典配料，絕妙搭配成為店中首推料理！268元
老成都担担麵/辣油、醬油、芝麻醬、花椒蒜酥、雞粉、花生粉，層層風味堆疊出豐富口感，搭配蔬菜、玉米筍、糖心蛋。108元
墨魚東坡肉拌麵/來自創辦人的丈母娘的家傳菜色，肥美東坡肉結合鮮甜墨魚，搭配關廟麵的獨特麵香即口感，是宴客時的拿手好菜，海陸大餐鮮美上桌！108元
# 4曾拌麵—過海食味鮮本舖PaMi文創館 曾拌麵的風味真不是蓋的
對於網路上曾引起的曾拌麵搶購風潮你一定還有印象，現在不用搶了！曾拌麵實體店鋪就位於大稻埕迪化街上，這裡有多種類又齊全的拌麵款式，更能現場就來一碗！別再說搶不到了，直接來吃！
店面就位於大稻埕迪化街上。
這裡的品項種類豐富，不用擔心搶不到喔。
由有著世界廚神稱號的陳偉強師傅研發，口味絕對不會令人失望。
來一碗香噴噴的曾拌麵吧。
看來這股拌麵風潮會繼續延燒下去，看完這些店家介紹，你應該也迫不及待想要來一碗拌麵吧，別猶豫快去嚐嚐！
