冬天大魚大肉並安慰自己「反正不會有人發現嘛」的好日子已經結束,冬末春初減肥戰場還未白熱化的此刻,就用簡單的輕斷食來讓被養大的胃口恢復原狀,為炎炎夏日做好準備!
輕斷食指南
TIP1腸胃也要周休二日
一週挑選不連續的兩天只吃低脂少油的食物,並避免精緻澱粉(白飯、麵包……等),減少腸胃負擔。
TIP2斷食日兩餐五百大卡
早餐、午餐選一餐吃就好,並盡量在白天攝取好的澱粉(糙米、地瓜、馬鈴薯……等),晚餐以蔬菜搭配蛋白質為主。
把握住上述原則就能讓冬天默默成長的小腹回到原點啦!一天五百大卡外食族常常一不小心就爆表,沙拉此時就是最好的選擇,但蔬菜的好人盡皆知,好吃的蔬菜不為人知,這邊精選三家好吃又健康的蔬食餐廳,不再讓難吃成為逃避的藉口~
Herban Kitchen & Bar 二本餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號
圖片來源:Istagram@silviachennn
獨特的維根柳橙豆奶醬搭配酪梨,帶出清爽多層次濃郁的口感,讓吃沙拉不再是件無聊的事!
Miss Green
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷28號
圖片來源:Miss Green FB
Miss Green除了新鮮蔬菜外,還提供少見的藜麥!藜麥的營養價值位居五榖雜糧之冠,營養之外飽足感也滿分~
Saladay
地址:台北市松山區南京東路四段168號
圖片來源:Saladay FB
每次點沙拉都抱著既期待又害怕吃到苦苦菜的心情嗎?Saladay客製化的混搭沙拉讓你不再有這種煩惱,自己的沙拉自己選~
女孩們趕快把這三家店放入口袋名單,聚餐遇到斷食日選它們就沒錯,一起打贏這場減肥前哨戰!
資料來源: Istagram@silviachennn,Miss Green FB,Saladay FB