聖誕甜點！法國知名甜點PIERRE HERMÉ台灣首店開幕，精品馬卡龍、手工巧克力必吃

2023-11-24 16:50 於 5個月前更新 Grace

即將迎來歡樂的聖誕節，各位巧克力控、馬卡龍粉絲準備開吃！全球知名的法國甜點品牌PIERRE HERMÉ登台開設快閃店，除了為大家帶來多款經典馬卡龍之外，還有手工巧克力、限量禮盒等，誘人馬卡龍滋味各位絕對別錯過！此外，人氣網購品牌creammm.t也推出柯亞果醬奶油薄餅，趕緊一起看下去吧！

新開幕！法國甜點品牌PIERRE HERMÉ台灣首店來了，11/26~12/25快閃開幕

知名的法國甜點品牌PIERRE HERMÉ終於來到台灣開設快閃限定店，11月26日至12月25日在新光三越信義新天地A11正式開幕！首次登台為大家帶來多款經典風味馬卡龍，包含最受歡迎的「ISPAHAN 玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」，還有像是手工巧克力與節慶限量禮盒，到時候絕對會吸引熱愛甜食的人前往朝聖，感受一下讓味蕾驚豔的美味甜點！

精品馬卡龍新開幕！法國知名甜點PIERRE HERMÉ台灣首店，精品馬卡龍、手工巧克力必吃

圖片來源：PIERRE HERMÉ

法國甜點品牌PIERRE HERMÉ台灣首店就在新光三越信義新天地A11

法國品牌PIERRE HERMÉ 快閃限定店就在新光三越信義新天地A11一樓，就連裝潢造景都很有巧思，打造一個像是甜點禮盒般充滿驚喜的空間，穿越多彩繽紛的馬卡龍隧道就可以看到一顆巨型馬卡龍，各位也可以在這裡拍照打卡。更吸引人目光的是誘人的甜點櫃，裡面有許多繽紛華美的各式馬卡龍、手工巧克力等，真的讓人想通通帶回家！

圖片來源：PIERRE HERMÉ

PIERRE HERMÉ創辦人是聞名遐邇的傳奇甜點大師Pierre Hermé，還被美國Vogue雜誌稱為是「甜點界的畢卡索」，這次台灣快閃限定店帶來12種精選馬卡龍，每種口味都讓人食指大動！其中最經典的就是原創系列「ISPAHAN 玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」，一入口先吃到覆盆子的酸甜風味，接著還可以嚐到荔枝的清香。

圖片來源：PIERRE HERMÉ

還有「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」及「PLAISIR SUCRÉ千層酥榛果牛奶巧克力馬卡龍」也都是暢銷口味，更值得期待的是僅有聖誕節慶限定的「FLEUR D’AGRUME茉莉葡萄柚馬卡龍」以及「ARYA橙花開心果馬卡龍」，只能說每款口味都不會讓人失望的！

圖片來源：PIERRE HERMÉ

PIERRE HERMÉ台灣首店資訊

快閃期間：11/26~12/25

快閃地點：新光三越信義新天地A11一樓（松壽路大門處）

台北喜來登大飯店即日起開賣聖誕限定糕點

歡樂的聖誕節要來了，台北喜來登即日起起至12月31日要陪大家歡慶過節，除了在大廳佈置濃厚聖誕氣氛造景讓旅客合影留念外，飯店一樓The Deli更推出四款聖誕甜點，以聖誕禮物為造型的全新「甜蜜聖誕禮」開心果櫻桃蛋糕，與歐洲傳統糕點包含來自德國的史多倫、咕咕霍夫，經典法國國王派等，為年終時刻增添甜蜜。此外，The Deli也有販售有聖誕禮籃組包含爐烤火雞、爐烤安格斯牛肋眼與全新推出的嫩烤香料玉米雞，與爐烤帶骨牛小排搭配龍蝦起司通心麵、煙燻鮭魚凱撒沙拉、酥皮千層南瓜派等應景美食，適合闔家歡聚享用，每組4800元起可透過飯店官網訂購平台或飯店1樓The Deli預訂。

圖片來源：台北喜來登大飯店

台北喜來登點心房莊光敬主廚今年以最令人期待的「聖誕禮物」為造型，全新設計「甜蜜聖誕禮」開心果櫻桃蛋糕，以濃郁堅果香氣的開心果海綿蛋糕為底，包裹著手工炒焙入味、再研磨製成的濃醇開心果慕斯，層層堆疊上以36%法芙娜焦糖牛奶巧克力調製而成的焦糖奶餡，以及如紅寶石般酸甜的櫻桃凍，櫻桃的酸甜與冰涼細滑的慕斯蛋糕，豐沛的層次讓每一口都有如拆禮物般的驚喜。「甜蜜聖誕禮」6吋開心果櫻桃蛋糕1390元。

圖片來源：台北喜來登大飯店

歐洲經典聖誕點心則有的「聖誕史多倫」，源自德國的史多倫是節慶必嚐甜點，如冬日白雪般的麵包體裡包裹著以各式酒漬果乾與橙皮，醇厚酒香讓麵包體濕潤、且帶濃郁香氣，烘烤後再以低溫熟成兩週，讓水果乾、白雪糖霜與麵包三者完美融合，感受最道地的滋味。維也納聖誕佳節慶典上必備的「巧克力咕咕霍夫」揉合奶油與蛋香的麵糰裡，經過二次發酵後加入濃純巧克力、酒漬果乾、堅果等，濃巧克力搭配各式果乾，清新香氣潤澤不膩。蘊含好運寓意的法國百年傳統甜點「酥皮千層南瓜國王派」，使用法國AOP發酵奶油做的香酥千層派皮，填入以西班牙杏仁粉以及蜜漬南瓜丁製成的南瓜杏仁奶餡，點綴糖漬橘皮增添芬芳，入口時清新撲鼻中帶有南瓜的醇郁，滿足嗅覺與味覺的雙重享受。

圖片來源：台北喜來登大飯店

台北喜來登大飯店The Deli 2023年聖誕限定甜點販售資訊

販售期間：即日起~12/31

品項/售價：甜蜜聖誕禮6吋(需三天前預訂，不含提貨當日)1390元、酥皮千層南瓜國王派890元、巧克力咕咕霍夫340元、聖誕史多倫320元。聖誕禮籃：「香烤火雞繽紛共享組」5800元、「爐烤美國牛肉溫馨組」5800元、「香烤全雞繽紛分享組」4800元、「爐烤美國牛小排溫馨組」4800元

訂購專線：詳情及預約請洽台北喜來登The Deli 02 6633 1373或至官網

creammm.t 新品果醬奶油薄餅禮盒也別錯過！

人氣網購甜點creammm.t這回和果醬女王．柯亞攜手合作，為大家送上新品creammm.t柯亞果醬奶油薄餅，這可以說是把經典奶油薄餅的美味提升到境界，打造甜點的全新吃法來搶攻常溫禮盒的甜點市場！奶油壓花薄餅Ｘ柯亞果醬，薄餅酥香口感與天然果醬，完美恰好的搭配。

圖片來源：creammm.t

奶油壓花薄餅嚴選法國產區限定奶油，單一牧場新鮮全蛋，更添加入鹽之花、杏仁粉於餅皮之中。奶油薄餅造型以藝術感的壓花為設計亮點，印上品牌經典識別LOGO，有經典款與滿版款，光看就可以感受到別緻與用心，輕抹些許果醬於奶油薄餅，一入口就可以吃到果香與酥香口感真的太幸福！

圖片來源：creammm.t

creammm.t 新品果醬奶油薄餅禮盒販售資訊

開賣日：即日起開賣

購買傳送門

世界麵包冠軍指定愛用！巧舜企業攜手全台15間烘焙名店打造創意黃豆粉、味噌麵包！

麵包控不能錯過！想吃道地的日式麵包不用飛出國囉，長年代理國外優良烘焙原物料來台的「巧舜企業」，本季以深受大眾歡迎的「黃豆」為主題，首次引進獲得世界麵包冠軍大澤秀一所愛用的「群馬製粉焙煎黃豆粉」，以及具有近百年歷史的「秩父味噌」登台！同時巧舜更串連全台15間人氣烘焙麵包店，以黃豆粉與秩父味噌為創意發想，推出34款別具特色的麵包與點心！

圖片來源：巧舜企業

黃豆粉常常用來製作食物、甜點，像是麻糬、蕨餅、糰子、冰淇淋都可以見到黃豆粉的身影。巧舜嚴選進口來台的「群馬製粉焙煎黃豆粉」，由創立於昭和22年(西元1947年)的「群馬製粉株式會社」，以「直火焙煎」的傳統工藝製成，完美呈現細緻濃厚的撲鼻豆香，還帶有堅果般的誘人香氣！同步引進的「秩父味噌」也很強，吃起來濃郁又鮮美，做成麵包更是加分！

圖片來源：巧舜企業

此回共有15間烘焙名店參與，包括了M pain、蜷尾家パン、牛頌生乳可頌專賣、久安手作麵包、千巧谷牛樂園休閒農場、巴蕾麵包、米塔手感烘焙、峰焙麵包鋪、悠菓手作烘焙、麥頌、揉PAin烘焙坊、塔吉節慶蛋糕、葛利特烘焙屋、瘋小麥、優仕紳烘焙館等全台北中南的人氣店家，在經典之餘更呈現豐富又精彩的創意，徹底表達出「群馬製粉焙煎黃豆粉」與「秩父味噌赤味噌」能夠激發出的無限變化與可能性，當然不乏模樣可愛、適合搶佔IG版面的精緻點心，即日起將以常態性的方式供應。

圖片來源：巧舜企業

另外，為慶祝世界冠軍認證的「群馬製粉焙煎黃豆粉」以及「秩父味噌」登台，多間參與活動的店家，也紛紛推出不同優惠。凡於「牛頌」購買焙煎黃豆可頌1個，即送牛頌招牌鹽可頌1個，活動期間打卡拍照，可享焙煎黃豆可頌6入95折優惠。「揉Pain烘焙坊」購買商品且於當日在FB/IG打卡分享，即可享指定商品8折優惠。「麥頌 S Fusion Bakery」全店滿300元，加購2品項商品享6折優惠。