本期冬仔要來介紹的團購好料是『豆腐蛋糕』,又稱『豆乳蛋糕』。取其形叫”豆腐”但名稱卻常讓人會錯意,誤以為是”豆腐”或”豆腐乳”做的糕(媽呀~這畫面光想像就覺得很鹹呢…)
簡單來說,這糕是甜的!更不是用豆腐或豆腐乳做的!唯一關聯是在於這糕跟豆腐它娘(黃氏豆子)有親子血緣關係而已。豆腐蛋糕採用無糖豆漿完全取代牛奶,以少糖少油蒸烤工法製作而成,講台一點就是『豆漿蛋糕』,希望這樣講有幫助大家知道這到底是啥米蛋糕~至於商品底細及滋味兒何如?
請見冬仔以下介紹:

俗擱大碗~感人推薦《牛奶罐烘焙 豆腐蛋糕》C/P值最高!

4月團購吃甜甜!不長脂肪甜在心『豆腐蛋糕』大推薦

講究到連蛋糕體都加入磨細芝麻沙的「芝麻口味」,質地相當細綿,裡層鋪的黑芝麻餡更是絕頂香濃!(OL大軍說:很有冬至吃芝麻湯圓的feeling啦…)。不得不誇的是,店家很”厚工”的將芝麻磨的細緻綿滑,無論是蛋糕體或中間的芝麻餡,讓人整塊吃來不會有像吃沙子般的渣渣磨喉感。但吃完後建議還是要仔細漱個口,外加小鏡子檢查一下唇齒門面。

跟”沙很大”芝麻截然不同的「紅豆口味」,泥中帶粒的低糖紅豆餡,薄薄夾在濃濃豆漿香的雪白蛋糕體內,白拋擱幼咪ㄟ外表愈看愈吸引人想去賤指亂戳它!OL大軍稱之為史上最有”層次感”的蛋糕,團購至今,一路吃來,冬仔從未聽過大軍如此空靈的讚美,不曉得各位看倌們能不能體會這意境?

TELEPHON BOOK:
◎推薦口味:芝麻、紅豆。
◎訂購專線:02-28168586、0958-710-711。1盒4大塊$150,訂購$1800享免運。
◎訂購網址:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=milkcanbakery&u=:milkcanbakery
◎每塊尺寸:長6cm寬8cm高7cm
◎平均熱量:1塊200卡


較量篇:豆腐蛋糕市面不多見,還有以下幾家供大家參考先~

4月團購吃甜甜!不長脂肪甜在心『豆腐蛋糕』大推薦

《寶貝 豆腐蛋糕》
網路第一家打出名號的店家,蛋糕質地也屬軟膨擱幼咪、相當低甜且豆漿味有夠濃的濃! 不僅內餡厚度居冠,口味也它最多! 討厭豆類的還可試試含有果肉絲兼酸甜飄香的楓糖蘋果及梅果口味。此外,店家獨創的日式鹹口味用料相當豐富,除了摻有玉米、火腿、味増醬,甚至連便當的好朋友”菜脯”跟早餐必搭的”肉鬆”都做伙加進去了,區區一塊蛋糕給人滿滿一頓早餐的滿足感,非常推薦給不喜甜食或常來不及買早餐的妳享用~
TELEPHON BOOK:
口味:紅豆、芝麻、抹茶、胚芽、梅果、楓糖蘋果、日式鹹口味。
訂購電話:0916202903。1盒6大塊$380,滿$500免運,團購量大另有優待,請先電洽。
訂購網址:http://www.me-cake.com
每塊尺寸:長8cm寬8cm高6cm
平均熱量:1塊212卡



《風尚風 樂活豆腐蛋糕》
目前專營網購且幾乎各大購物網站都有售的風尚風,走的是小而美且適合送禮的精緻路線。強調高級用料的售價跟蛋糕迷你尺寸相比,會讓人以為在賣和果子。蛋糕質地不同於其他2家的軟膨,口感較偏濕潤厚實。也因內餡添加蜂蜜,所以口味會稍微甜上一咪咪。特別的是,尺寸迷你的蛋糕,每塊都採個別包裝,相當有助食用及吃不完保存的便利性。若作為過肥親友或節食中姐妹的貼心禮致贈,光開盒對方可能就會嗨到翻過去~
TELEPHON BOOK:
口味:紅豆、芝麻、芋頭、抹茶
訂購電話:02-87902707。1盒8小塊$380,滿1000免運。
訂購網址:http://www.fashion111.com
每塊尺寸:長6cm寬6cm高3.5cm
平均熱量:1塊≦230~250卡



評審團總評,冬仔說的一定要聽!

4月團購吃甜甜!不長脂肪甜在心『豆腐蛋糕』大推薦

資料來源:
上一篇

日本<婚活時代>來臨(by客座:中古小姐)

下一篇

[Japan]先穿先贏!這款春服「賣很大」

推薦文章 More
「2017母親節」就要好好寵愛媽咪!

名單公佈

忘記密碼

為了維護帳號安全,請您提供以下資訊以供核對。核對成功後即會寄送[確認信]至您的註冊E-mail中!


訂閱電子報

beauty美人圈 將不定期寄送會員電子報與各式好康活動,讓您輕鬆擁有最新美麗資訊!


還不是Beauty美人圈會員?

立即註冊

Member Gift會員好康